墨魚湯的做法

作者:小王  時(shí)間:2014-04-21 18:29:02  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

食物是生活中很常見(jiàn)的,生活中常見(jiàn)的食物種類很多,在購(gòu)買食物上,也是可以根據(jù)自己的喜愛(ài)進(jìn)行,這樣對(duì)吃的時(shí)候,還是對(duì)自身身體,都是有著很好的幫助作用,那對(duì)人體最有幫助的就是湯,它可以直接對(duì)人體進(jìn)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,使得人體體質(zhì)得到提高,墨魚湯的做法都有什么呢?

墨魚湯的做法


對(duì)墨魚湯的做法都有什么呢,這樣的湯在制作上,都是有著獨(dú)特方式,主要也是因?yàn)樗械牡鞍踪|(zhì)豐富,而且選擇這樣的湯,在對(duì)人體健康上,也是沒(méi)有任何損害。

墨魚湯的做法:

材料:

墨魚兩只,肥肉2兩,香菜葉1小片,鹽,胡椒粉。

做法:

1.墨魚用清水泡發(fā),切成粗絲;

2.肥肉切厚片,入電紫砂煲,加墨魚絲,加足水燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí),吃前調(diào)鹽和胡椒粉就OK了!

小訣竅

1、墨魚泡水前最好到火上過(guò)一下,這樣泡水后很容易將黑膜撕干凈;

2、肥肉燉湯非常香,吃的時(shí)候去掉肥肉不吃就是;

3、此湯水要一次加足,一定要細(xì)火慢煲,鮮香才會(huì)完全釋放;

4、無(wú)須另外加雞精了;

墨魚豬肚湯

材料

主料:墨魚250克,豬肚250克,

輔料:杏仁15克,

調(diào)料:姜5克

做法

1.新鮮墨魚不用刮,整只洗凈;

2.豬肚擦洗干凈,全部放入煲;

3.加杏仁、生姜,加水3碗,煲3小時(shí),即可飲用。

小訣竅

健康提示:

此湯能健胃、治胃濕熱、有痰及胃潰瘍。

食物相克:

墨魚:墨魚與茄子相克,同食容易引起霍亂。

杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。

通過(guò)以上介紹,對(duì)墨魚湯的做法也是有著一些了解,這兩種湯的制作方法并不是很難,而且在制作上,也不用花費(fèi)太多時(shí)間,所以都是不錯(cuò)之選,這兩種墨魚湯,對(duì)人體胃部的改善都是有著很好幫助,同時(shí)治療胃潰瘍疾病效果也不錯(cuò)。

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