生活中有很多食物對(duì)人體疾病改善有幫助，治療疾病不一樣非要選擇一些特定的藥物，對(duì)一些食物的選擇，都是能夠很好改善一些疾病，例如銀杏果的藥用價(jià)值就非常不錯(cuò)，它對(duì)治療小兒腹瀉疾病就有很好幫助，而且對(duì)它在使用上，方法也是比較簡(jiǎn)單，所以它是一個(gè)放心的好選擇。
那銀杏果的藥用價(jià)值具體都有什么呢，下面就詳細(xì)的介紹下，不過(guò)對(duì)它在使用的時(shí)候，數(shù)量是一定要掌握好，雖然它對(duì)人體疾病治療有幫助，但是使用的時(shí)候，一定要正確進(jìn)行。
銀杏果的藥用價(jià)值：
白果的藥用主要體現(xiàn)在醫(yī)藥、農(nóng)藥和獸藥三個(gè)方面。明代李時(shí)珍曾曰：“入肺經(jīng)、益脾氣、定喘咳、縮小便。”清代張璐璐的《本經(jīng)逢源》中載白果有降痰、清毒、殺蟲(chóng)之功能，可治療“瘡疥疽瘤、乳癰潰爛、牙齒蟲(chóng)齲、小兒腹瀉、赤白帶下、慢性淋濁、遺精遺尿等癥”。明代江蘇、四川等地曾出現(xiàn)了用白果炮制的中成藥，用于臨床。
食用價(jià)值
養(yǎng)生延年。銀杏在古代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來(lái)看，白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點(diǎn)、蜜餞、罐頭、飲料和酒類(lèi)。但應(yīng)注意，食用白果的用量和食法不當(dāng)，會(huì)引起中毒。(主要指食量過(guò)大的情況)
為了預(yù)防銀杏中毒，熟食、少食是其根本方法。若生食，(去殼、膜心)成人掌握在5-7粒，小兒根據(jù)年齡體重每次2-5粒，隔4小時(shí)后可再次服。生食時(shí)一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)食之為佳。若熟食，食用量，以每次20-30粒為宜，如去殼、去紅軟膜、去胚煮食，即使劑量大一些，也是不會(huì)發(fā)生中毒的。
通過(guò)以上介紹，對(duì)銀杏果的藥用價(jià)值都是有著很好的了解，那對(duì)它在選擇的時(shí)候，也是要注意要適量的進(jìn)行，而且對(duì)它吃法，以上也是有著詳細(xì)說(shuō)明，可以按照以上方法進(jìn)行，但是在吃的過(guò)程中，如果出現(xiàn)異常也是需要停止選擇。
