幸福你可以自己給，你可以自己為自己做點(diǎn)好吃的。不會做菜的你需要先學(xué)。那么，現(xiàn)在我就給大家傳授一下有關(guān)雞蛋仔這道菜的做法吧。
1.1粉類混合均勻后過篩入（1）
2.2牛奶加白糖加雞蛋用手抽攪拌均勻
3.將面糊混合均勻，靜置半個(gè)小時(shí)左右
4.丸子模用刷子在每個(gè)洞洞涂一層薄薄的油
5.小火加熱，微熱后倒入面糊，面糊稍微凝固立即用竹簽將丸子翻個(gè)滾圓，繼續(xù)加熱至成型微黃后取出，趁熱食用
離開了媽媽的襁褓，要你獨(dú)自做飯做菜，似乎不怎么現(xiàn)實(shí)。但是現(xiàn)如今知道了雞蛋仔的做法，你真的可以動手做一下，這不僅美味，而且還很健康。