每次看到電視上的美食節(jié)目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟著做,卻發(fā)現(xiàn)節(jié)目早已結束。別氣餒,今天小編就先來教您有關干煸魷魚絲的具體方法步驟。
1.1將魷魚洗凈去皮、骨,切細絲;香芹切寸段。
2.2材料:魷魚、香芹、芽菜調(diào)味:醬油、料酒各適量、香油2勺、鹽1小勺、辣椒
3.鍋置火上油燒熱,爆香姜末,加醬油爆香芽菜。
4.下辣椒絲炒至,在下入魷魚絲煸炒。
5.炒散卷曲后,烹入料酒并放入香芹段炒勻。
6.加人少許鹽和香油,稍翻炒片刻入味即可。
天底下愛吃干煸魷魚絲的人很多,但是會做的卻很少。所以,深知做法的你,還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜,也是你人生的一個亮點。