上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜,然后美美的睡覺。酸菜雞腿燉土豆的做法不是很繁瑣,只需要準備好新鮮的食材,在按著步驟來做就可以了。
1、把雞腿用清水泡20分鐘
2、雞腿 酸菜洗干凈 把土豆去皮洗凈
3、將酸菜雞腿土豆切好準備
4、鍋中底油 放入生姜 八角 桂皮 小辣椒 大蒜 爆一下
5、倒入切好的雞腿放鹽炒出金黃色 在倒入酸菜和土豆在炒幾下 就放白糖 料酒 注意了小放一點生抽
6、加入水沒有過雞腿 要用中火燉20分鐘左右后加雞精就可以出鍋了
能否享受美食也是生活質量好不好的一個重要體現(xiàn),酸菜雞腿燉土豆的做法很簡單,可以給人以美好的體驗。