去餐館吃飯當然省事,不過餐館的衛(wèi)生是否過關(guān)暫且不說,就連食材的安全性也很難說,自己做飯可以挑選最好的食材,也能保證衛(wèi)生,豬肉香薺菜餃子的做法簡單,營養(yǎng)也很豐富,是很多人都非常喜愛的一道菜式。
1、把買來的薺菜一個個的摘干凈,洗凈。
2、我今天偷懶了,買來的五花肉直接讓人家給攪碎了,親們可以買回家用刀沾,會更加的好吃噢!
3、把蔥姜薺菜剁碎,把肉餡也放進盆器里一起攪拌。加入兩個雞蛋,鹽,雞精,白糖,醬油,香油。
4、我不會搟面皮,所以買的現(xiàn)成的餛飩皮。
5、然后一個一個的吧餃子包好,就OK啦!
6、香噴噴的薺菜餃子就可以開吃了。
冬季就是要喝一些美味湯飲,燉好之后的豬肉香薺菜餃子非常可口,喝幾口下肚就感覺非常舒服,而且最為開胃,讓人吃了之后欲罷不能。