酒是很多人都喜愛(ài)喝的，在對(duì)酒選擇的時(shí)候，也是需要對(duì)酒進(jìn)行很好的了解，這樣喝的時(shí)候，才會(huì)知道它對(duì)我們有著怎么樣的幫助，那酒的種類比較多，不同的酒在口感和度數(shù)上，都是不一樣的，草莓酒是很多人最愛(ài)，這樣的酒在喝的時(shí)候，也是擁有獨(dú)特香氣，那自釀草莓酒該如何進(jìn)行呢?
很多人對(duì)自釀草莓酒方法并不是很了解，這類酒在制作上，也是比較簡(jiǎn)單，不過(guò)制作前，也是需要對(duì)它材料進(jìn)行很好準(zhǔn)備，這樣制作的時(shí)候，才能夠順利進(jìn)行。
自釀草莓酒：
材料：草莓2-3盒，密封罐子，封口膠，黑膠袋，砂糖，透明膠，冰糖(可省掉)。
做法：
1.草莓去葉洗干凈放在陰涼出自然晾干，草莓必須完好，干身。
2.瓶子洗干凈后自然晾干，瓶子里外必須干爽。
3.在瓶底鋪上一層冰糖(無(wú)就省掉，鋪砂糖)接著均勻鋪上一層草莓，然后又一層砂糖。
4.一層砂糖一層草莓最后一層砂糖封頂。
5.封好蓋子，必須密封不留一絲空隙，蓋子也好干爽，然后用黑膠袋包好放在干爽陰涼不見(jiàn)光處30日。
6.大概一二個(gè)星期后出現(xiàn)氣泡
小訣竅：據(jù)說(shuō)釀制失敗的話會(huì)變果醋，不要緊咯，果醋也健康阿，也好喝哦，30天后開(kāi)瓶如果出現(xiàn)大量氣泡，冒出酒香就代表成功了。
以上就是對(duì)自釀草莓酒做法詳細(xì)介紹，在制作草莓酒的時(shí)候，按照以上方法制作是最佳之選，這樣的制作方式簡(jiǎn)單，在食材搭配上也是很輕松，因此對(duì)它的選擇，也是可以放心進(jìn)行，同時(shí)喝的時(shí)候，對(duì)自身健康都是沒(méi)有任何的危害。
