黃芪幾乎人人都知道這種藥材,但是炙黃芪卻很少有人知道,其實(shí)它也屬于一種藥材,只是把黃芪經(jīng)過大火炒熟了的藥材,對于人們來說,都是比較珍貴的藥材,那么黃芪與炙黃芪區(qū)別是什么?這個(gè)問題有些復(fù)雜,但是只要認(rèn)真的去了解的話,依然能夠得到答案,接下來讓我們一起來了解一下黃芪與炙黃芪區(qū)別是什么呢?
黃芪和炙黃芪的區(qū)別
區(qū)別一:黃芪是為曬干還生的藥材,而炙黃芪為炒熟藥材,炙黃芪就是用生黃芪加密蜜炙熟。
區(qū)別二:一般來說如果想要補(bǔ)氣升陽就要選用炙黃芪,其他方面適宜用黃芪。
區(qū)別三:黃芪的具體功效是利水消腫,去毒生肌,治自汗、盜汗人、癰疽不潰或潰久不斂,而炙黃芪功效就是補(bǔ)中益氣,治內(nèi)傷和勞倦,脫肛,崩帶,以及所有的氣衰血虛癥狀。
區(qū)別四:炙黃芪善長于益氣補(bǔ)中、氣虛乏力,食少便溏,黃芪就更適宜用在固表托瘡、糖尿病,內(nèi)熱消渴,久潰不斂!
區(qū)別五:雖然兩者都有補(bǔ)氣之功效,但是炙黃芪會比黃芪的補(bǔ)氣作用更強(qiáng)。
生黃芪又稱膜莢黃芪或黃耆。豆科。多年生草本。主根長,圓柱形,稍帶木質(zhì),外質(zhì)土黃色或棕紅色。 臨床應(yīng)用時(shí)習(xí)慣分為生用、蜜炙、麩皮拌炒3種,其藥效各有不同,生黃芪多用于固表、托瘡、利水等。炙黃芪,為圓形或橢圓形的片,直徑0.8~3.5cm,厚0.1~0.4cm。外表皮淺棕黃或棕褐色,略有光澤,可見縱皺紋或縱溝。切面皮部淺黃色,木質(zhì)部黃色,有放射狀紋理及裂隙,有的中心偶有枯朽狀,黑褐色或呈空洞。具蜜香氣,味甜,略帶黏性,嚼之微有豆腥味。
傳統(tǒng)黃芪炮制以蜜炙為主,是將生黃芪切片,加蜂蜜炒制而成,炮制較為粗糙,勞動強(qiáng)度大。有文獻(xiàn)報(bào)道認(rèn)為,CY—電動炒藥機(jī)蜜炙黃芪可降低勞動強(qiáng)度。也有文獻(xiàn)認(rèn)為,電烘烤蜜炙黃芪尤佳,并對三種不同炙法(烘炙法、炒炙法、先悶潤后炒炙法)所得成品進(jìn)行比較,結(jié)果表明,烘炙法制的黃芪質(zhì)量好,色澤鮮艷,貯藏不易吸潮,可延長保存期,不生蟲,不霉變;炒炙品攤放20小時(shí)就吸潮回潤,粘手,久放易酸??;先悶潤后炒炙所得制品,品質(zhì)次于烘炙品。因此認(rèn)為,三法中以烘法為優(yōu)l真。關(guān)于炮制時(shí)間及溫度的問題,有人研究認(rèn)為,70V或80C烘制2小時(shí),與傳統(tǒng)蜜炙黃芪的藥理作用無顯著差異I引:另有文獻(xiàn)認(rèn)為,用蜜量為30%、溫度10012、烘制時(shí)間30分鐘,所得成品黃芪甲苷的含量為生黃芪的三倍,因而作者提出,此為最佳炮制條件。
黃芪與炙黃芪區(qū)別還是比較明顯,因此我們在生活中需要哪種藥材一定要搞清楚,不要因?yàn)樽约旱鸟R虎而選擇了不正確的藥材,這樣對于我們來說是不好的,而且我們也都知道吃錯(cuò)藥是非??植赖?,我們要承擔(dān)很多的損失和后果。