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提到補(bǔ)氣補(bǔ)血,就一要想到黃芪烏雞。因?yàn)橹嗅t(yī)中補(bǔ)氣良方黃芪是必不可少的一味,而補(bǔ)血中烏雞更是不可或缺的主角。那么下面我們就來一起學(xué)習(xí)一下這道氣血雙補(bǔ)的當(dāng)歸黃芪烏雞湯
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原料:
烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。
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做法:
烏雞肉洗凈,切塊,當(dāng)歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
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功效:
氣血雙補(bǔ),固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準(zhǔn),經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
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特別是女人生產(chǎn)后,體虛血少,用這道當(dāng)歸烏雞湯來調(diào)理會(huì)非常有效。當(dāng)然其他大病或是手術(shù)后都可以用這道藥膳。