青韭爆羊肝

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-05-09 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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青韭爆羊肝-大眾養(yǎng)生網(wǎng)

原料:  

韭菜150克,羊肝200克  

輔料:  

鹽1小勺,姜汁1小勺,料酒1大勺,水淀粉1大勺、蔥少量  

做法:  

1、韭菜洗凈切段,羊肝洗凈切片。  

2、加少量蔥、姜汁、料酒、水淀粉,腌至入味去腥?! ?/p>

3、鍋中倒油,將羊肝炒至六成熟,加料酒、蔥姜汁翻炒,加鹽調(diào)味?! ?/p>

4、放韭菜炒勻即可?! ?/p>

功效:

補肝腎固精,適用于遺精、陽痿。

小編提示:  

1.孕婦不宜食用,因韭菜對子宮有明顯的興奮作用,易導致胎氣不安或流產(chǎn)?! ?/p>

2.服用維生素時不宜多食羊肝。  

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