有貧血要補(bǔ)血,那些流傳的補(bǔ)血謠言,你中了多少?
補(bǔ)鐵補(bǔ)血,這個話題在女性的生活里是經(jīng)常會出現(xiàn)的。但是,并不是說男性就不需要補(bǔ)血了。只要是人就都需要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鐵補(bǔ)血,才能維持健康的血液和身體情況。女性在生理期的時候由于“大出血”會失去很多的血紅蛋白,因此在這期間要格外的注意補(bǔ)鐵。有人說:補(bǔ)鐵吃紅棗、喝紅糖水、吃花生皮、吃菠菜、吃木耳。這些方法都有用嗎?能夠幫助你更好的補(bǔ)鐵補(bǔ)血嗎?1. 紅棗補(bǔ)鐵怎么樣?女性在每天的飲食中很多都習(xí)慣吃幾粒紅棗,想要通過這種方式達(dá)到美容養(yǎng)顏以及補(bǔ)鐵補(bǔ)血的效果。然而,你吃的紅棗,可能一點補(bǔ)血作用都沒有。紅棗富含礦物質(zhì)鐵,沒錯,確實是這樣的,但是并不能表示它的補(bǔ)鐵效果就好。我們平時吃的紅棗往往都是干棗,其中含有豐富的鐵,但是卻沒有多少維生素C。維生素C是可以促進(jìn)植物中鐵的吸收的,因此,干棗吃了也沒用。除非你還能同時吃一些富含維生素C的鮮果。鮮棗中的維生素C是比較敷的,還是建議吃先鮮棗,對補(bǔ)鐵還是有些作用的。2. 花生皮補(bǔ)鐵補(bǔ)血?有很多人說吃花生皮會補(bǔ)鐵補(bǔ)血,難道是因為花生皮是紅色的嗎?花生皮確實是含有一定量的鐵的,但是對補(bǔ)血的效果也不是很好,和紅棗補(bǔ)血的道理是一樣的,都是植物中的鐵。花生衣里的鐵就算有,那么一星半點兒的鐵,吸收率還那么低,要靠它治貧血,恐怕要一天吃上個十斤八斤的也不管用。有人說,花生皮里面有維生素B12?也不知道這是哪里聽來的,維生素B12一般只是在動物性食物中含量多一些,植物里面基本是沒有的,所以花生皮里面也是基本沒有維生素B12的。3. 吃菠菜能補(bǔ)鐵? 菠菜能預(yù)防貧血,但是預(yù)防的是巨幼紅細(xì)胞性貧血,而不是缺鐵性貧血。菠菜中含有豐富的葉酸,是可以預(yù)防巨幼紅細(xì)胞性貧血的。菠菜中鐵含量是不低,但是吸收依然不好,植物鐵吸收率僅僅為1%-7%,因此,不要指望著吃菠菜補(bǔ)血或者治療貧血。 同理,像紅糖水、木耳等,這些人們常說的補(bǔ)鐵佳品也是一樣的道理,植物中的鐵吸收不好,不能寄予太大的希望。如果要想效果好,還是建議吃些動物性食品,鐵吸收率達(dá)到了20%以上,例如動物肝臟或者紅肉,有貧血的可以吃些鐵制劑。
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