養(yǎng)胃

  • 概述
  • 日常食譜

方承康 主任醫(yī)師 中醫(yī)科

南昌大學(xué)第一附屬醫(yī)院

1、多喝熱水,促進(jìn)腸胃的蠕動,是最簡單最有效的養(yǎng)胃方法。

2、注意保暖,無論是冬季還是夏季。適當(dāng)運(yùn)動,多吃五谷雜糧。

3、飲食七分飽,過量飲食會導(dǎo)致腸胃負(fù)擔(dān)加重,容易消化不良。

養(yǎng)胃 宜吃的8種食材

  • 養(yǎng)胃 食譜

    小米山藥瘦肉粥  評分:4.7  難度:3.0

    材料:
    小米、山藥、蘋果
    做法:
    小米洗凈,山藥去皮洗凈切丁,蘋果去皮切丁了,放入壓力鍋中,加入適量水。煮粥食用
    功效:
    小米山藥粥特別適用于脾胃功效弱者,對于提高脾胃極為有利,還能增加人體的新陳代謝功能,幫助調(diào)理身體,有效的緩解和改善身體機(jī)能低下之癥,像腸胃道消化不良、補(bǔ)虛益氣的效果,都是極好的。

    田園排骨湯  評分:4.2  難度:3.5

    材料:
    排骨、玉米、胡蘿卜、姜、蔥
    做法:
    做法:排骨加料酒焯水,玉米切小斷,胡蘿卜滾刀塊。砂鍋里加入足量水,放入排骨、姜片、蔥段。蓋上蓋子大火燒開,轉(zhuǎn)小火保持湯面微開煮約40分鐘到一小時(shí)。下入玉米和胡蘿卜,繼續(xù)煮約半小時(shí)。準(zhǔn)備關(guān)火前10到15分鐘的時(shí)候調(diào)入食鹽,出鍋前撒入蔥段即可。
    功效:
    補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。田園排骨湯營養(yǎng)又美味。

    蓮子芡實(shí)粥  評分:4.7  難度:3.0

    材料:
    蓮子、芡實(shí)、大米
    做法:
    把蓮子、芡實(shí)、大米過水洗凈。把原料同時(shí)放入鍋中,加入適量水,一起溫火熬制。待開鍋后變小火,再熬一會兒。煮粥時(shí)水要多放一些,不要使粥過于稠。
    功效:
    鎮(zhèn)靜神經(jīng),養(yǎng)心安神,有益于加快恢復(fù)體力,克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃,補(bǔ)腎固精,適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

    鮮石斛汁  評分:3.8  難度:2.0

    材料:
    新鮮鐵皮石斛,水,蜂蜜
    做法:
    步驟1 將鐵皮石斛洗凈。切段。 步驟2 石斛放進(jìn)榨汁機(jī)中。按水果榨汁鍵。 步驟3 榨汁完成。濾網(wǎng)過濾掉石斛纖維。加入適量蜂蜜就可飲用了。 步驟4 如果不喜歡生榨可以按煮豆?jié){鍵來做石斛汁。顏色會變褐色。
    功效:
    生津止渴,清熱解毒,健脾養(yǎng)胃