1、主要表現(xiàn)為體重減輕、消瘦、發(fā)育遲緩等。2、治療要以平衡膳食、補充缺乏營養(yǎng)素為主。3、平??啥喑愿叩鞍?、高熱能量食物,比如蛋、魚、蝦等,還要多食蔬菜、水果,情況較重的要輔助藥物治療。
營養(yǎng)不良宜吃食材1:雞腿 作用: 每只雞腿里面的脂肪和蛋白質含量都非常的高,能夠增強體質,強壯身體,還具有補虛填精、健脾胃等功效。 禁忌: 感冒發(fā)熱、內火偏旺、痰濕偏重、肥胖癥、高血壓、血脂偏高等患者不宜食用。
營養(yǎng)不良宜吃食材2:扁豆 作用: 扁豆中的脂肪、纖維素和蛋白質含量都非常高,能夠補充人體所需的很多營養(yǎng)物質,改善營養(yǎng)不良的情況。 禁忌: 患寒熱病、冷氣病、瘧疾等患者不可食用。
營養(yǎng)不良宜吃食材4:豆腐腦 作用: 豆腐腦的蛋白質含量豐富,營養(yǎng)價值很高,能夠補充人體影響,還能降低血脂,保護血管細胞,有預防心血管疾病的作用。 禁忌: 畏寒、反胃、慢性腸炎、易腹瀉、腹脹等人體要忌食豆腐腦。
蘑菇炒肉 評分:5.0 難度:3.0 材料: 口蘑、豬肉(瘦),辣椒(紅尖)、雞蛋清、淀粉、大蒜、姜、鹽、植物油 做法: 鍋里放油燒熱,倒入蒜片爆出香味,加入蔥、姜,有香味時倒入口蘑翻炒,半熟時加鹽,繼續(xù)翻炒。 功效: 為人類提供優(yōu)質蛋白質和必需的脂肪酸,提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收,補充營養(yǎng)
清燉排骨湯 評分:5.0 難度:2.0 材料: 排骨,鹽,花椒,大料,蔥,姜,蒜汁,香油,醬油,醋 做法: 將排骨洗凈,用溫水焯一下,開火放上鹽、花椒、大料、蔥、姜,添好水蓋上蓋子慢燉,一個小時左右即可 功效: 增添身體的營養(yǎng)元素,改善身體體質
香菇粥 評分:4.0 難度:3.0 材料: 小米50克,香菇(鮮)50克,豌豆、胡蘿卜丁、蔥花、鹽、雞精、胡椒粉、玉米粒各適量 做法: 將米下鍋,開鍋后下香菇,5分鐘后下玉米粒、豌豆和胡蘿卜丁,5分鐘后放入適量鹽和胡椒粉 功效: 補虛養(yǎng)身,健脾開胃,提高機體的免疫功能,還可以幫助我們延緩衰老
牡蠣湯 評分:5.0 難度:2.0 材料: 牡蠣肉100g,白蘿卜100g,細粉絲50g,蔥花3g,姜末3g,高湯600g,鹽3g,白胡椒粉3g,料酒3g 做法: 鍋內放少許油置火上,五成熱時下蔥姜爆鍋,炒出香味后,放入白蘿卜條,炒一分鐘,將高湯倒入鍋中,下入牡蠣肉、細粉絲 功效: 里面含有多種人體需要的元素能起到保護肝臟的作用,還能促進生長和發(fā)育