黑米具有滋陰補腎、益氣強身、健脾開胃、補肝明目、養(yǎng)精固澀之功效,是抗衰美容、防病強身的滋補佳品。今天小編就給大家介紹幾道補腎黑米粥的做法。
黑米粥
黑米100克,淘洗后熬粥,常食能滋陰補腎,益氣強身,明目活血。
黑米蓮子粥
黑米100克,蓮子20克。共同煮粥,熟后加冰糖調(diào)味食之。此方能滋陰養(yǎng)心,補腎健脾,適合孕婦、老人、病后體虛者食用,健康人食之亦可增強防抗病能力。
黑米雞肉湯
黑米100克,雞肉500克。先將雞肉切塊,用沸水焯一下,然后將黑米與雞塊共同入沙鍋,加入鮮湯和各種調(diào)料,隔水蒸燉,待雞肉與黑米爛熟后,加香油及食鹽等調(diào)味食之。此方能補虛益氣,養(yǎng)血活血,適合于產(chǎn)婦、病后體虛者使用。
“三黑”粥
原料:黑米50克,黑豆20克,黑芝麻15克,核桃仁15克。
做法:共同熬粥加紅糖調(diào)味食之。
常食能烏發(fā)潤膚美容,補腦益智,還能補血。適合須發(fā)早白、頭昏目眩及貧血患者食用。
黑米銀耳大棗粥
原料:黑米100克,銀耳10克,大棗10枚。做法:一同熬粥,熟后加冰糖調(diào)味食之。
能滋陰潤肺,滋補脾胃,四季皆可服食。
以上就是關于補腎黑米粥的做法介紹,黑米滋陰補腎、健身暖胃、明目活血,長期食用可延年益壽。