鯰魚因為趨于乳白色，又叫白鰱，是遍布最普遍、總數(shù)多、生長發(fā)育快速、造應(yīng)工作能力強(qiáng)、易人工服務(wù)喂養(yǎng)的魚。生長發(fā)育在水的中、頂層，喜風(fēng)，喜太陽。水體肥時，生長發(fā)育快速。若水體瘦，所處自然環(huán)境較冰冷，則生長發(fā)育遲緩，下邊詳細(xì)介紹幾類釣鰱魚餌料的配置方式 。
1、先用500克棒子面放水揉拌制成窩頭，煮熟，隨后掰碎，加小量老紅糖，放進(jìn)偏厚的包裝袋中密封性，放進(jìn)陽光底下暴曬數(shù)日，使魚餌發(fā)醇，造成濃厚的怪味。若是
平均氣溫低的秋后或初春，可在這其中加些發(fā)酵粉或酵母，再密封性，外蓋棉被、棉花胎，其目地也是讓其在高溫下發(fā)醇。應(yīng)用時取一小團(tuán)，加些純糧酒攪拌。若釣無鱗魚加些骨
粉、蝦粉，提升腥味兒。此餌釣鯰魚、鳙魚實際效果極好。
2、細(xì)棒子面1.5KG，白面粉500克，黃豆面(或餅粉、豆腐渣白帶) 1KG，麩皮粉1KG。做法是：將棒子面、豆面、麩皮、餅粉混和炒至色調(diào)變黃釋放出香氣，隨后用沸水沖調(diào)，再上籠煮熟，放陽光底下暴曬，最終添加豆腐渣白帶
或花生醬應(yīng)用，包定時炸彈鉤。此餌又酸又香，在水利樞紐、湖水釣鯰魚實際效果十分顯著。
3、用油炸臭豆腐500克，臭雞蛋氣味1個，拌和后裝進(jìn)包裝袋暴曬，再加少量蒜末。應(yīng)用時添加適量小麥面粉、麩皮粉，做成糟食。此餌釣鳙魚有神效。
4、用細(xì)棒子面1KG，白面粉200克，用沸水沖燙，搓成窩頭，上籠屜蒸15分鐘(一般煤火15分鐘，若用壓力鍋5分鐘)，出籠后掰碎，添加小量發(fā)酵粉曝曬發(fā)醇。
5、用豆?jié){渣500克，谷糠300克，小麥面粉100克，三種魚餌翻拌，
再加一塊臭豆腐乳(搗爛)或蒜頭末適當(dāng)，再放水?dāng)嚢?，隨后裝進(jìn)包裝袋中扎口，夏季二天后應(yīng)用，秋天一周后應(yīng)用。此餌有深厚的酸臭味。
6、用饃饃3～4個掰碎，炒干，加麥麩200克，米酒100克，小米100克，混和后，加小量水，拌成捏時經(jīng)久不散狀，再加100克小麥面粉，小量曲酒，裝進(jìn)包裝袋密封性儲存，發(fā)醇后就可以應(yīng)用。
