如何讓炒菜的鐵鍋不生銹呢?網(wǎng)友來支招,天下之大,網(wǎng)友最奇葩,各種奇思妙想各種有,下面是收集網(wǎng)絡(luò)朋友的一些炒菜鐵鍋去銹的方法,供大家參考:
洗完鍋之后,放火上干燒一會(huì),讓水分蒸發(fā)。
洗完鍋把它擦干后在鍋的表面涂一層薄薄的油,與空氣隔絕。
用炒菜鐵鍋熬兩次油,增加鍋內(nèi)面的油保護(hù)層,刷鍋的時(shí)候少用洗滌劑,以后就不會(huì)生銹了。或者用鍋熬油,熬好后放置1天。
把鍋燒熱,用肥肉或豬肉皮擦鍋?zhàn)觾?nèi)面,然后烘干。平時(shí)刷鍋后把內(nèi)面擦干或烘干,不要留水分在里面。