桑葚在成熟后,顏色會變成黑紫色,味道甜甜的,是廣大消費者最喜歡吃的水果之一.吃桑葚可以使我們的肌膚變得白皙柔軟,長時間吃還可以美容養(yǎng)顏,達到抗衰老的奇效,你的頭發(fā)會變得烏黑發(fā)亮,富有光澤.一般每到桑葚行下來的季節(jié),家家戶戶都會買上一些桑葚來吃.
在吃桑葚時,你可能會遇到洗桑葚的難題,桑葚一般都坑坑洼洼的,很不容易洗,而且很柔軟,你稍微用力就會把桑葚洗破.那么究竟桑葚該如何來清洗,下面為大家進行詳細的介紹!
桑葚洗起來比較費事,有點像西蘭花一樣,外皮很薄,一洗就破.因此很多人就是沖一沖就吃了.但是一些農藥殘留一些細菌等洗不掉.這種洗不干凈情況下吃很可能引發(fā)腹瀉.當然用淡鹽水或者小蘇打這種堿性水不是不可以,但是不徹底.
可以用淘米水或者淀粉水去清洗就比較好.因為淀粉水或者淘米水比較黏,可以帶出來很多的細菌和贓物.用淀粉水泡十分鐘,然后再用流水沖洗干凈就可以了.還有就是一般咱們洗桑葚的時候不要把上面的梗先揪下來,因為殘留農藥或者細菌會進入到內部造成二次污染.怎樣洗桑葚,您會了嗎?
清洗桑葚之前一定要戴好清潔手套,因為桑葚的果肉要是破損就會滲出紫色,到時候殘留手上的顏色不好清洗哈.用流動的水沖洗
買桑葚的時候要注意了,不要買那種很軟,感覺一捏就破的那種桑葚.要買那種看起來色澤鮮亮,用手捏一捏很堅硬不易爛的那種.顏色特別深的桑葚購買時要謹慎,很有可能是經過人工染色的.買來可以先浸泡一下,浸泡的時間不要太長,20多分鐘正好.
