請問米酒蛋花湯上火嗎

作者:fyy26  時(shí)間:2015-10-10 04:12:09  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

米酒蛋花湯的美味想必大家已經(jīng)有了一個(gè)清晰地了解,我們每個(gè)家庭每天都會(huì)吃湯,養(yǎng)成喝湯的習(xí)慣是一種非常不錯(cuò)的習(xí)慣,多喝一些湯可以有效的提高們腸道的消化能力,可能很多家庭還沒有食用過米酒蛋花湯吧,米酒蛋花湯別有一番風(fēng)味,下面就讓我們一起了解一下米酒蛋花湯上火嗎呢吧。

請問米酒蛋花湯上火嗎

不會(huì)。

米酒是糯米和酒曲釀制而成的酵米,有益氣活血、散寒消積、殺蟲、生津液之功效。尤其適合中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者。米酒具有活血通經(jīng)、溫寒補(bǔ)虛、提神解乏、促進(jìn)血液環(huán)、潤膚等功效。米酒含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍, 為世界上其它營養(yǎng)酒類中所罕見的,因此人們稱其為“液體蛋糕”。

雞蛋富含維生素、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì),具有健腦益智、保護(hù)肝臟、預(yù)防癌癥、延緩衰老、補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤燥、防治動(dòng)脈硬化等功效。

米酒蛋花湯的做法如下:

1、將米酒加兩小碗清水放入鍋內(nèi),開大火煮。 煮的同時(shí)將雞蛋磕入碗中

2、用打蛋器將雞蛋打散至有很多的小泡泡。等鍋開后把雞蛋液倒入,然后迅速的用小勺攪拌滑散,當(dāng)滿鍋飄著細(xì)小的雞蛋花時(shí),即可關(guān)火。

米酒蛋花湯上火嗎呢的內(nèi)容需要我們經(jīng)常愛上火的朋友們一起高度重視,經(jīng)常愛上火的朋友們可以選擇一些適合自己的其他的湯,同樣可以幫助我們達(dá)到暖胃的目的,同時(shí)也要注意其他食物的營養(yǎng)膳食均衡,改善營養(yǎng)物質(zhì)缺乏的問題。

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