食道關系著食物能不能進入體內(nèi)提供營養(yǎng)來源，因此了解常見的食道疾病，并加以預防及保健，是非常重要的。
1、食道腫瘤：
最常見的就是鱗狀上皮的細胞癌，其高危險群為長期抽煙、酗酒、吃檳榔者，或者曾經(jīng)有過頭頸部腫瘤、食道曾受過腐蝕性傷害等患者，因此避免煙、酒、檳榔等高危險因子，是最好的預防方式；飲食上，新鮮食物是最好的選擇?？筛纳莆甘车赖哪嫦蛄鲃拥膯栴}，是比較好的預防方式。
2、逆流性食道炎：
容易因胃酸過多、下括約肌松弛、食道裂孔疝氣、肥胖引起，胸口有灼熱感，胸悶、胸痛等癥狀，特別常在吃得很飽、或夜間睡眠時發(fā)作，影響生活及睡眠品質，因此必須好好治療。除藥物治療外，生活型態(tài)務必配合改變，例如少量多餐、餐后不要立刻平躺、飯后走動幫助食物進入胃中、睡前4小時不要進食等，平時避免茶、咖啡、可樂、過甜飲食等食物，以免促進下括約肌的放松，導致胃內(nèi)食物或酸水逆流。
3、食道靜脈曲張：我國肝病患者眾多，很容易并發(fā)食道中的這種現(xiàn)象，這就是因為在我們肝臟硬化后，造成門脈高壓、血液不易由門脈系統(tǒng)回流到肝臟，而在食道造成靜脈曲張。當靜脈曲張發(fā)展到一定程度時，很容易破裂、大出血而引起生命危險，預防之道，是經(jīng)由藥物控制門脈高壓，或對于發(fā)展到一定程度的靜脈曲張予以結扎、硬化治療等。
4、食道裂傷：
多因酗酒過度、酒后嘔吐過于嚴重，導致下食道及胃的交接處裂傷而吐血。要預防這項傷害，最直接的方法就是避免酗酒。
