自制:中醫(yī)世家養(yǎng)生茗茶-牛蒡養(yǎng)生茶!

作者:mama888  時(shí)間:2014-09-25 15:53:02  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

牛蒡營養(yǎng)豐富,營養(yǎng)可比人參,牛蒡不僅可以烹煮食用,牛蒡茶不僅可以減肥、美肌、改善手腳冰冷,提升免疫力、防癌。更適合四季飲用,對(duì)體內(nèi)環(huán)保非常有幫助,可以通便、預(yù)防膽結(jié)石,是一款清血去毒的養(yǎng)生茶飲,能預(yù)防青春期的痘痘,美化肌膚的功效。

自制:中醫(yī)世家養(yǎng)生茗茶-牛蒡養(yǎng)生茶!

今天為大家提供兩款牛蒡茶的變化版茶飲:可以在平時(shí)的茶飲時(shí)候,搭配枸杞子,可以強(qiáng)筋壯骨、促進(jìn)代謝、預(yù)防貧血,糖尿病人也適合飲用;或是配上薄荷葉及少許冰糖,對(duì)于有頭暈痛、嗓子疼、發(fā)燒、鼻涕發(fā)黃等癥狀的風(fēng)熱型感冒也很有幫助。有空時(shí)不妨嘗試3步驟自制干牛蒡絲備用,簡單又養(yǎng)生!

《干牛蒡絲》

準(zhǔn)備材料:牛蒡一根。

準(zhǔn)備工具:微波爐、高壓鍋、密封罐

做法:

1. 將新鮮牛蒡洗凈,帶皮斜切成長圓形薄片,再切成細(xì)絲。

2. 放入微波爐,然后用高溫烤2分鐘,讓牛蒡的絲呈現(xiàn)出半干的樣子。

3. 放入高壓鍋里,不蓋蓋子,開小火,輕輕地不斷翻炒,把牛蒡絲炒到干脆、散發(fā)香味為止,放入密封罐中保存。

注意:可以分幾次炒,建議每次炒的量剛好覆蓋鍋底,較容易炒均勻。

《牛蒡茶》

做法:取一小把干牛蒡絲,沸水沖泡,燜十分鐘后飲用。沖泡幾次后,茶水顏色變淺,牛蒡絲泡到發(fā)白時(shí),可以撈出來吃掉。

《牛蒡枸杞茶》

材料:干牛蒡絲300克、枸杞子120粒。

做法:把全部材料分成10份,然后裝進(jìn)10個(gè)茶包。每次取1袋,用滾水沖泡,燜10分鐘后飲用,可以重復(fù)沖泡。

《牛蒡薄荷茶》

材料:炒好的牛蒡300克、干薄荷葉60克、冰糖20小粒。

做法:把全部材料分成10份,裝入10個(gè)茶葉袋。每次取1袋,用滾水沖泡,燜10分鐘后飲用,可以重復(fù)沖泡。

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