您的腸子內(nèi)養(yǎng)了多少細(xì)菌您知道嗎?根據(jù)研究指出,人類的腸道中居住了高達(dá)一百兆個(gè)共生細(xì)菌,其重量甚至超過(guò)一公斤,依其對(duì)人體的影響性又可分類成有益菌、有害菌及中間菌三種。下面就為大家講講怎樣養(yǎng)好有益菌!
吃好菌,直接補(bǔ)充有益菌產(chǎn)品 -- “益生菌”
攝取含有比菲得氏菌的食品,如酸奶、優(yōu)酪乳,或是直接服用菌體制劑,只是這些菌體需經(jīng)過(guò)消化道之各種消化酵素及胃酸、膽汁等的考驗(yàn),方能到達(dá)大腸發(fā)揮其功效,所以選用的補(bǔ)充劑或制品含菌數(shù)的多寡及其活性,是產(chǎn)品是否有效的決定因素,不過(guò)另有學(xué)者指出,食用有益菌后若是停止服用一星期左右,腸內(nèi)益菌的數(shù)目就會(huì)恢復(fù)原狀,也就是說(shuō)這些外來(lái)的雙叉桿菌,無(wú)法長(zhǎng)時(shí)期在腸道內(nèi)定居繁殖,它仍然不如原本就已寄生于人體腸道內(nèi)的”原住民” 雙叉桿菌擁有超強(qiáng)耐受力,所以要讓您體內(nèi)的益生菌活力旺旺,還有其他妙招哦!
養(yǎng)好菌,食用有益菌促生因子 -- “益菌生”
寡糖,一項(xiàng)只能讓益生菌利用繁殖,而不被其他有害菌利用的機(jī)能性食品,由于其具備不易讓人體消化酵素分解之特性,因此能減低病患蛀牙及肥胖機(jī)率,屬于低熱量甜味劑。實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),每日使用14公克之異麥芽寡糖后,無(wú)論健康成年人或是老人病患,其糞便中比菲得氏菌數(shù)目都有顯著增加,當(dāng)停用產(chǎn)品后,增殖的菌體數(shù)目仍比直接補(bǔ)充益菌者,在腸道內(nèi)可持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間才會(huì)衰退。而營(yíng)養(yǎng)師于臨床上的使用經(jīng)驗(yàn)是,對(duì)于長(zhǎng)期便秘及腹瀉問(wèn)題,也有改善的效果呢!有此宿疾又不想一直使用藥物的患者,不妨癥詢醫(yī)生意見(jiàn)后,試試改用機(jī)能性食品來(lái)改善問(wèn)題。