一直是養(yǎng)胃老手的山藥在冬天來臨之際倍受人們的喜愛。作為對(duì)于不同人群均有不同滋補(bǔ)功效的的山藥,在疾病治療方面也是有著獨(dú)特的功效。無論是便秘還是神經(jīng)衰弱,山藥均可治療。冬天正好是使用山藥滋補(bǔ)的季節(jié),要健脾補(bǔ)氣補(bǔ)腎當(dāng)屬山藥最合適。下面就和小編一起看看山藥對(duì)男女老少有什么特殊功效吧。
治便秘 ?生山藥30克,新鮮紅薯150克,粳米100克,白糖適量。將生山藥、紅薯洗凈,連皮切成小塊,加水與粳米同煮為粥,待粥將熟時(shí),加入白糖適量,再煮 2-3沸即可。每日1劑,分早、晚兩次服食。此方健脾養(yǎng)胃、益氣通便,適用于脾胃氣虛所致的便秘。但糖尿病患者不宜食用。
治遺精 ?山藥25克,芡實(shí)12克,蓮子肉(去皮心)8克,糯米50克。將山藥、芡實(shí)、蓮子肉、糯米加適量砂糖同煮粥。此為1日劑量,分早、晚兩次服食。此方補(bǔ)腎固精,適用于腎虛之遺精者。
治更年期綜合征 ?山藥25克,小麥、糯米各50克。將山藥、小麥、糯米加適量砂糖同煮為稀粥。每日1劑,分早、晚兩次服食。此方補(bǔ)脾胃、安心神,適用于婦女更年期精神不振、失眠多夢。
治神經(jīng)衰弱 ?懷山藥25克,枸杞子10克,豬腦1個(gè),冰糖適量。將懷山藥、枸杞子、豬腦同置砂鍋內(nèi),加水適量,文火燉40分鐘,攪成爛糊。兌入化開的冰糖水。每日1劑,分早、晚兩次服食,10日為1個(gè)療程。
治慢性腹瀉 ?生山藥30克,熟雞子黃2枚。將山藥切塊,搗成碎沫,用涼開水調(diào)成山藥漿,然后再將山藥漿倒入鍋內(nèi),置文火上,不斷用筷子攪拌,煮2-3沸,加入雞子 黃,繼續(xù)煮熟即成。每日1劑,分早、晚兩次空腹溫?zé)岱场4朔浇∑⒅篂a,適用于脾虛久瀉、大便清稀、水谷不化。
這樣看來,山藥不愧是中醫(yī)上的滋補(bǔ)兼治病的良藥。補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃的功效讓山藥在所有愛好養(yǎng)生的人群里大受歡迎,其各式服用方法也讓它的滋補(bǔ)價(jià)值充分體現(xiàn)。