想做水煎包好久了,可是之前做的幾次都不是非常的成功,面都不是很好,不知道怎么樣才能好吃一點(diǎn),水煎包的面要怎么和才會(huì)更加的好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:水煎包面很重要,如果包子面做得不好,那么包子吃起來(lái)也不會(huì)有太好的口感,所以要想做出好吃的面,首先要在溫水中加入少許糖和酵母粉混合,等到酵母粉沉淀后,讓水充分混合,讓兌好的溫水緩緩地倒入面粉內(nèi),一邊倒一邊揉面,直到面粉成小片狀,就說(shuō)明水已經(jīng)夠了,把面粉放入肉里,再放一個(gè)小時(shí)。
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