今天去了朋友家,朋友讓我嘗了她做的咸豬肉,感覺(jué)挺不錯(cuò)的,所以自己也想要試著做一些,不知道怎么做才好,咸豬肉要怎么做才會(huì)好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:首先就是先把五花肉洗凈,擦干上面的水份,把五花肉放到炒鍋里,把有肉皮的那面煎干,然后把鹽和八角放進(jìn)炒鍋里炒至五分熟,再把五香粉和鹽拌在炒好的肉上,四面要拌勻,再用保鮮膜包好,放進(jìn)冰箱里大概三天左右,用錫箔紙包好,然后放進(jìn)烤箱里烤熟,切成小塊就可以上桌了。
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