我在做粥時發(fā)現(xiàn)放的有黑米和薏米兩種米,就想一起煮粥喝。不過我對食物搭配禁忌了解的不多,兩者可以同時食用嗎?
黑米和薏米可以一起煮粥食用,不過做出來之后可能會稱為黏糊狀,味道和色相都會受到影響,可能不會特別好吃,所以最好是分開食用。黑米和薏米都屬于營養(yǎng)保健的雜糧,堅持每天煮粥食用可以起到滋養(yǎng)脾胃和益氣補氣等多種功效,能夠改善并調理腸胃道內(nèi)部的消化環(huán)境,且可以控制膽固醇和血脂含量的上升,對于高血脂、高血壓等疾病有非常明顯的緩解作用。