米糠油的功效與作用大多數(shù)是可以輔助降低膽固醇以及促進人體的生長，同時也能預(yù)防心腦血管方面的疾病。米糠油是一種營養(yǎng)豐富的植物油，吸收率會比較高，有可能會達到90%以上，而米糠油里面的脂肪酸組成成分比較多，也有豐富的維生素E和甾醇，同時有谷維素等，這些都是人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，而且對于人體具有很好的養(yǎng)生和保健效果，而吸收里面的營養(yǎng)成分可以輔助清理于血液當(dāng)中的膽固醇含量，起到了輔助降低血脂以及降低膽固醇的效果，預(yù)防了心腦血管疾病的出現(xiàn)。
米糠油對身體也能起到穩(wěn)定性的效果，也是一種國家公認的營養(yǎng)健康油，可以促進人體的生長發(fā)育，因為里面含有的營養(yǎng)成分比較多，也比較高，吃一些米糠油能調(diào)節(jié)人體的分泌系統(tǒng)，促進全身血液循環(huán)加速，對于人體健康會比較好，不會因為里面含有很多的脂肪而導(dǎo)致肥胖。米糠油也是一種含有最平衡的脂肪酸比例，乙有類里面的單不飽和脂肪酸和多不飽、脂肪酸，還有脂肪酸的比例接近于1:1:1，不會導(dǎo)致體內(nèi)的營養(yǎng)失衡。
