都知道很多因為肝臟疾病或喉嚨里面有問題的人需要做手術(shù),剛剛做完手術(shù)的患者是不可以吃東西的,這個時候為了能給身體補(bǔ)充營養(yǎng)和能量,需要插胃管,這樣才能保證有正常的流食攝入,同時也可以避免患者出現(xiàn)進(jìn)食的風(fēng)險。
胃腸手術(shù)拔除胃管后當(dāng)日可以飲少量水,每次4-5小勺,隔1-2小時1次;第2日喝米湯50-80ml(約1/4-1/3碗),每2小時1次,每日6-7次;第3日改進(jìn)流食,每次100-150ml(約大半碗),以藕粉,蛋湯,肉湯為宜,忌食牛奶,豆?jié){和過甜的食物,每日6-7頓;如果一切正常,第4日可增加稀粥;一周后改半流食,如蛋羹,面片,每日5-6頓:兩周后可吃軟食,易消化食物,忌生硬,油炸,刺激性食物,每日5-6次,直到完全恢復(fù).由于手術(shù)情況及個體差異,請嚴(yán)格按醫(yī)生醫(yī)囑進(jìn)行,做到:嚴(yán)格控制,定量進(jìn)食,隨時觀察有無腹脹,惡心,嘔吐,以便及早進(jìn)行飲食調(diào)整!
流食適用于極度衰弱無力咀嚼食物的重癥患者。如高燒,口腔、面頰部及外科手術(shù)前后以及急性胃腸炎、食道狹窄等疾病患者。此種膳食只能短期應(yīng)用,作為過渡期的膳食。因為所供營養(yǎng)素均不足。
稠米湯,藕粉,杏仁茶,菠蘿麥片粥;蒸蛋羹,蛋花湯,肉湯沖雞蛋,牛奶沖雞蛋;各種牛奶及奶制品----奶酪,杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶,牛奶沖藕粉;豆?jié){、過蘿豆湯;菜水,過蘿菜湯,西紅柿汁;鮮果汁,煮果子水,果茶,果凍;清雞湯,清肉湯,
肝湯等。