很多人都比較喜歡吃荔枝,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也確實(shí)不錯(cuò),它有補(bǔ)益身體的作用,在補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)方面效果都是很好的,荔枝扒皮的方法比較簡(jiǎn)單,平時(shí)經(jīng)常吃荔枝的人這都不是問(wèn)題,在吃荔枝的時(shí)候要了解一些禁忌的問(wèn)題,比如說(shuō)糖尿病人最好不要吃荔枝,陰虛熱性的體質(zhì)也盡量要少吃。
荔枝怎么扒皮
1、用力扯掉果蒂,沿著缺口把果皮撕開(kāi),吃肉吐核。
2、果尖是有條分界線的,小心從果尖端分界線撕開(kāi)果殼,然后撥開(kāi)第二層薄膜,吃肉吐核。
荔枝的禁忌人群
1、糖尿病人不宜吃荔枝
糖尿病人的飲食食譜中最忌諱的是含糖量高的食品,而荔枝就是高糖分水果,因?yàn)?00克荔枝果肉中含糖量超過(guò)15%,而糖尿病人食用水果需要血糖控制在正常范圍內(nèi)。
2、陰虛熱性體質(zhì)人群不宜食用荔枝
在中醫(yī)劃分的范疇中,荔枝屬于熱性食物,即容易引起陰虛體質(zhì)上火的食物,陰虛體質(zhì)者的主要表現(xiàn)為內(nèi)熱、牙齦腫痛、鼻子容易流血、咽喉干疼等,如果再食用熱性的荔枝,只會(huì)加重內(nèi)火,加劇癥狀。
3、容易長(zhǎng)痘生瘡的人不宜吃荔枝
長(zhǎng)痘痘生痔瘡的人群通常是體內(nèi)有熱毒的表現(xiàn),如果食用荔枝會(huì)熱上加熱,讓痘痘更容易滋生,痔瘡更加嚴(yán)重。
4、易過(guò)敏人群不宜吃荔枝
一般來(lái)說(shuō)容易過(guò)敏的人群很容易受到食物和環(huán)境的影響,荔枝屬于熱性食物,相對(duì)其他水果來(lái)說(shuō)不那么溫和,容易過(guò)敏的人群食用荔枝后可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、皮膚瘙癢等過(guò)敏癥狀。
5、駕駛?cè)巳翰灰耸秤美笾?/strong>
荔枝含糖量很高,食用后短時(shí)間內(nèi)即可出現(xiàn)果糖急劇升高,而如果在空腹的情況下大量食用荔枝,很容易引起胰島素的大量釋放,從而出現(xiàn)突發(fā)性低血糖癥,出現(xiàn)心慌、惡心、頭暈等不良癥狀,嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)昏迷癥狀,所以為了避免危險(xiǎn)駕駛和交通以外,駕駛?cè)藛T不宜食用荔枝。