咖喱雞塊土豆飯是一道非常受歡迎的美食,這道美食色香味俱全,剛做出來的雞塊土豆飯,讓人看了就非常有食欲,吃起來味道也非常好,而且其營養(yǎng)非常豐富,比如富含蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種微量元素,一般人都可以放心吃這道美食,不過想要做出好吃的咖喱雞塊土豆飯并不容易,下面來學(xué)習(xí)正宗的做法。
咖喱雞塊土豆飯的做法:
用料
雞全翅
好夢(mèng)多咖哩一盒(原味)
咖喱雞塊飯的做法
雞全翅剁成小塊,加點(diǎn)鹽、料酒、姜片,腌漬30分鐘
土豆、胡蘿卜、洋蔥切成小塊備用;鍋中熱油,倒入雞塊炒至變色
倒入土豆、胡蘿卜和洋蔥,翻炒2分鐘后,加入清水,以沒過所有材料為宜
蓋上鍋蓋,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,大約15-20分鐘,筷子能插入土豆塊
先關(guān)火,咖哩掰成小塊;、放入鍋中攪拌至咖哩溶化
再用小火煮5分鐘左右,即可~~
咖喱雞塊飯的做法
1.雞全翅剁成小塊,加點(diǎn)鹽、料酒、姜片,腌漬30分鐘
2.土豆、胡蘿卜、洋蔥切成小塊備用
3.鍋中熱油,倒入雞塊炒至變色
4.倒入土豆、胡蘿卜和洋蔥,翻炒2分鐘后,加入清水,以沒過所有材料為宜
5.蓋上鍋蓋,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,大約15-20分鐘,筷子能插入土豆塊
6.先關(guān)火,咖哩掰成小塊
7.放入鍋中攪拌至咖哩溶化
8.再用小火煮5分鐘左右,即可。
咖喱雞塊飯的做法
11.首先先將洗干凈的雞塊洗干凈,然后飯鹽醬肉料酒姜片腌15分鐘左右。
22.把土豆洋蔥胡蘿卜切小塊。
33.將鍋熱油把雞塊咖喱丟進(jìn)去加點(diǎn)水煮滾后加進(jìn)去土豆胡蘿卜洋蔥,煮熟加鹽即可。
44.然后擺盤?做好了,可以自己加點(diǎn)裝飾擺盤。
咖喱雞塊土豆的做法
1.土豆、洋蔥、雞胸肉切成3厘米左右的小塊備用。
2.油燒到8成熱放入雞胸肉和洋蔥。
3.雞肉變成白色,加醬油上色,隨后加80毫升熱水。
4.放入準(zhǔn)備好的土豆,加鹽。
5.約一分鐘后放入咖喱,調(diào)成小火燉制15分鐘左右。
6.觀察湯汁粘稠了即可出鍋。