小西米怎么吃

作者:ronghua  時(shí)間:2019-03-06 09:03:19  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

小西米這種食材吃法也是非常多樣化的,大部分都是會(huì)制作成甜品來(lái)食用的,比如說(shuō)和木瓜在一起搭配做成西米露的,這樣的話在吃起來(lái)的話會(huì)感覺到非常甜膩的,還會(huì)帶來(lái)有一定木瓜的清香,如果是女性朋友們攝入的話就會(huì)有很好的美容養(yǎng)顏的效果,和一些豐胸的作用的,這樣才受到那么多人的歡迎。

小西米怎么吃

原料:

西米20g、木瓜100g。

調(diào)料:

牛奶100ml、冰糖10 顆。

做法:

⒈西米用清水浸泡20分鐘,撈出瀝水

⒉木瓜去皮,去籽,去瓤,切小塊

⒊木瓜和牛奶放入鍋內(nèi),小火慢慢煮開

⒋加入150ml清水,和切好的木瓜以及冰糖用小火慢慢煮至西米變得透明即可。

⒌熬煮過(guò)程中注意攪拌,避免西米粘鍋

功效:美膚

⒈牛奶中蛋白質(zhì)是構(gòu)成乳房細(xì)胞的重要元素。

⒉西米能促消化,西米顆顆晶瑩剔透,入口爽滑,能使皮膚恢復(fù)天然潤(rùn)澤。

⒊木瓜口味清甜,奶香濃郁富含多種營(yíng)養(yǎng)元素,豐富的木瓜酶有利于乳腺發(fā)育,木瓜酵素中維生素A等養(yǎng)分能促進(jìn)女性的激素分泌。木瓜顏色鮮亮。

小西米怎么吃

芋泥西米露

原料:

芋頭400克[2]、西谷米150克

輔料:

白砂糖1杯、椰漿1罐

做法:

⒈芋頭去皮洗凈、切片、蒸熟,趁熱碾碎。

⒉西谷米放入5杯開水中煮10分鐘,呈半透明時(shí)撈出,用冷水略沖,瀝干。

⒊清水3杯燒開,加糖煮化,先放芋泥,再將西谷米及椰漿倒入,煮開后關(guān)火,即可盛出食用。

⒋芋頭碾的時(shí)候不必碾得太細(xì),留點(diǎn)顆??诟袝?huì)更好,這道甜品冷熱食均宜。

⒌水燒開才能放西谷米,煮的時(shí)候要多攪動(dòng),避免粘在一起,不必完全煮到透明,否則過(guò)熟口感較差。

⒍煮好的西谷米沖一下冷水,可增加硬度,且可避免放入湯汁中因漲大而吸掉湯汁。

提示:

⒈切忌生食,生則有毒,應(yīng)煮熟或蒸熟食。一次切忌食之過(guò)多。糖尿病患者忌食。

⒉削芋頭皮的時(shí)候,不少人的手會(huì)愈削愈癢,可以在削皮之前用醋泡一泡雙手,但若手上有傷口,就不宜用此方法。

西米奶茶

口味:

既有牛奶的香濃,又有紅茶的甘醇,還有桂花、玫瑰花的柔美清新。于是香氣有了內(nèi)涵,滋味有了厚度,這就是奶茶的魅力所在,想不愛都難。

原料:

紅茶一包,西米1/2杯,牛奶適量。

小西米怎么吃

做法:

⒈先將西米浸透,放入滾水中邊攪拌邊煮直至透明,隔去水分待用。

⒉將牛奶在壺中煮熱后,加入紅茶浸泡。

⒊泡好的奶茶放入茶杯,加入煮熟的西米,飲用時(shí)攪拌均勻即可。

⒋加了西米的奶茶頗有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的顆粒小了些。

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