海南熱帶水果

作者:小翼  時(shí)間:2014-05-20 16:33:14  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

海南是我國(guó)非常有名的旅游之地,因?yàn)榈靥師釒В剡吙亢?,所以?lái)海南旅游的朋友不單單是沖著它美麗的景色來(lái)旅游的,更多的是沖著當(dāng)?shù)氐臒釒麃?lái)旅游的,來(lái)到海南,就是要吃熱帶水果和海鮮,這才叫來(lái)海南旅游。而且相對(duì)于其他城市,海南熱帶水果的價(jià)格也是比較低的。

現(xiàn)如今海南有很多熱帶水果都是遠(yuǎn)銷海外的,這也和它所處的地理位置有一定的關(guān)系,它所產(chǎn)的很多水果要比其他地區(qū)所生產(chǎn)的香甜很多,比如說(shuō)西瓜,就特別的有名。那么,到底海南熱帶水果哪些比較好吃呢?

1、【椰子】

椰子是典型的熱帶作物,也是熱帶地區(qū)風(fēng)景植物之一。海南椰子遍布全島,栽培已有2000年以上歷史,以東南沿海一帶為多,其中文昌縣享有“文昌椰子半海南”之美譽(yù)。椰樹(shù)四季花開(kāi)花落,果實(shí)不斷,一株樹(shù)上同時(shí)有花朵、幼果、嫩果、老果,可謂“四世同堂”。椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃,汁以喝當(dāng)場(chǎng)采摘的鮮椰汁為美。椰子用途很廣,椰肉可加工成多種食品,用以燉雞,便成海南佳肴之一。

椰子水富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素,促進(jìn)細(xì)胞再生長(zhǎng),可以飲用,甘甜解暑,葉肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人體蛋白質(zhì)合成和壯陽(yáng)的鋅,可吃也可做椰蓉、奶油,椰殼可燒做活性炭;椰根煮水可治療炎癥;而"椰席"早在漢代就是朝廷的貢品了。

2、【芒果】

芒果肉質(zhì)細(xì)膩,氣味香甜,含有豐富的維生素,有“熱帶果王”之稱。芒果每年1月開(kāi)花,5、6月成熟,秋芒則在9、10月間才是收獲的季節(jié)。鮮果多供生食,也可加工成罐頭、涼果和風(fēng)味飲料。海南島種植芒果的歷史悠久,是我國(guó)芒果主要產(chǎn)區(qū)。這里品種眾多,其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、呂宋芒、雞蛋芒、龍井大芒和秋芒都為我國(guó)大陸稀有。

3、【菠蘿】

菠蘿是海南產(chǎn)量最大的熱帶水果,全島各地均有種植。很多游客吃了海南的菠蘿,認(rèn)為比其它地方所產(chǎn)的菠蘿更甜更香。菠蘿以生吃為主,具有消化、驅(qū)蟲(chóng)、利尿等藥用價(jià)值,還是海南美味佳肴的配料。

4、【菠蘿蜜】

又稱木菠蘿、樹(shù)菠蘿,海南特產(chǎn)的一種熱帶??瞥>G喬木。果實(shí)6~7月成熟,果實(shí)巨大,最重達(dá)40公斤,被稱為水果之王、熱帶水果皇后,果實(shí)碩大,重者有20至25千克。它結(jié)果于樹(shù)干或主枝上,也叫“樹(shù)菠蘿”、“木菠蘿”。原產(chǎn)于印度、馬來(lái)西亞,傳入海南島已有百年歷史,全島普遍栽培。

5、【荔枝】

有“百果之王”美譽(yù)。在海南島栽培歷史悠久,主要分布在瓊山市的永興、石山等多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。品質(zhì)較好的品種有瓊山市羊山的鵝蛋荔、無(wú)核荔,黃皮丁香、蟾蜍紅等。

海南熱帶水果除了上述介紹的這些之外,其他還有很多,比如說(shuō)香蕉、木瓜、龍眼、楊桃等很多都是營(yíng)養(yǎng)豐富而且口味非常好的水果。因此如果是您來(lái)海南旅游的話,一定要選好季節(jié),選擇水果生產(chǎn)的季節(jié)來(lái)旅游,一定可以讓您在飽眼福的同時(shí)還可以飽口福。

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