雞蛋糕是很多人愛吃的食物，顧名思義，雞蛋糕就是用雞蛋制作而成的。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、鐵等一些人體所需要的元素跟礦物質(zhì)，雞蛋糕很受朋友們的喜愛，那么雞蛋糕的熱量，不知道各位朋友們了解不了解呢?下面就讓我們一起來(lái)詳細(xì)的了解一下吧。
雞蛋糕是一道名吃，色澤鮮黃，味道香甜，四季都可以食用。而且在宜豐潭山天寶一帶，是過(guò)年必備的食品之一，關(guān)于雞蛋糕的熱量，讓我們看看以下的文章是如何來(lái)介紹的，希望能夠給朋友們帶來(lái)幫助哦。
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利，能健腦益智，改善記憶力，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)，具有防癌作用。
食用效果
雞蛋味甘，性平;
具有養(yǎng)心安神，補(bǔ)血，滋陰潤(rùn)燥之功效。
適用人群
一般人均可食用
1. 適宜體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良，貧血及婦女產(chǎn)后病后調(diào)養(yǎng); 適宜嬰幼兒發(fā)育期補(bǔ)養(yǎng);
2. 患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、膽石癥之人忌食;
3. 老年高血壓、高血脂、冠心病人，宜少量食用雞蛋，一般每日不超過(guò)1只，不宜多食，這樣限量食用，既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又不影響血脂水平。
看了上述文章對(duì)雞蛋糕的熱量的介紹，朋友們應(yīng)該都了解了這個(gè)問(wèn)題了，雞蛋糕是老少皆宜的食物，希望上面的文章能夠幫助到大家，跟希望各位朋友們能夠掌握以上文章講解到的知識(shí)，了解了這些之后肯定對(duì)我們以后肯定會(huì)有幫助的。
