鹽漬海帶頭的功效。
1、讓頭發(fā)黑又亮
可能你了解數(shù)最多的是可讓秀發(fā)黝黑的黑芝麻粉，可讓頭發(fā)生長的姜片，或是是可讓秀發(fā)閃耀的核桃仁等。可是最頭發(fā)護(hù)理的是海帶絲，營養(yǎng)學(xué)家覺得，常常服用海帶絲不僅能補(bǔ)充人體的碘元素，并且對秀發(fā)的生長發(fā)育、滋養(yǎng)、柔亮也都具備獨(dú)特作用。
2、身體排毒提高新陳代謝
但凡帶有很多化學(xué)纖維的蔬菜水果，都能夠推動腸胃代謝，并吸咐礦酸的脂類。海帶絲的化學(xué)纖維豐富多彩，并呈偏堿，又提升了身體排毒作用。并且基礎(chǔ)代謝率意味著著一個(gè)人基礎(chǔ)代謝的工作能力，基礎(chǔ)代謝率很低的情況下，較少的發(fā)熱量供求平衡機(jī)體，別的的動能便會轉(zhuǎn)換成人體脂肪存款在身體。
3、化痰維護(hù)支氣管
大家平時(shí)吃的海帶絲，就會有去除“老痰”的功效。海帶絲味咸，寒性，歸肝、脾經(jīng)，其甲基纖維素能夠消除附在消化系統(tǒng)上的病菌霉菌及廢塵顆粒物，降低痰的沉積，具備祛痰化結(jié)、利濕消腫之作用。
4、補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅便于消化吸收
海帶絲是一種營養(yǎng)成分很高的蔬菜水果，與西蘭花、油菜子對比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的成分均高于好幾倍、幾十倍。
鹽漬海帶的吃法
拌海帶絲
1.干海帶絲，洗用手洗2次，后泡20到30分鐘，泡好后用沸水在洗一次。由于是拌涼菜，因此要干凈環(huán)境衛(wèi)生
2.洗完的干海帶絲，加入小半碗醋，兩炒勺老干媽辣椒醬，攪拌均勻。
3.蔥姜切碎，熱鍋下油，把蔥姜倒入，邊炒邊加小勺鹽，小小勺味精，最終倒進(jìn)小半碗生抽，燒開，最終把汁鏟到配有干海帶絲的碗里，攪拌均勻，就可以開吃完。
