榴蓮這種水果是經(jīng)常出現(xiàn)在我們的日常生活中，喜歡吃榴蓮的大有人在。但是很多人卻是不喜歡吃的，大多是因?yàn)榱裆彽奈兜?，這時(shí)候就出現(xiàn)了榴蓮干。榴蓮干是用榴蓮制成的，但是和榴蓮比起來，榴蓮干的味道幾乎是沒有的，更不會(huì)有很多人口中的“臭味”，這應(yīng)該與榴蓮干的制作方法有關(guān)。
很多人喜歡吃榴蓮是因?yàn)榱裆彽臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，那么榴蓮干會(huì)有營(yíng)養(yǎng)嗎?這也是很多榴蓮愛好者想要知道的。因?yàn)榱裆徃善鋵?shí)和榴蓮是沒有什么差別的，所以常理來說，榴蓮干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值應(yīng)該和榴蓮是一樣的。那么下面針對(duì)這個(gè)問題好好分析一下。
榴蓮被稱為熱帶水果之王，口感獨(dú)特深受大眾喜愛。榴蓮為季節(jié)性水果產(chǎn)季時(shí)間很短，為了能夠整年供應(yīng)世界各地之消費(fèi)者食用，生產(chǎn)商于泰國(guó)榴蓮盛產(chǎn) 時(shí)期精心挑選品質(zhì)上乘、肉質(zhì)鮮美的榴蓮，并采用最先進(jìn)之-45℃急速冷凍系統(tǒng)瞬間急凍再真空干燥，此干燥技術(shù)可完整的保持住榴蓮香甜原味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。真空急凍干燥榴蓮，采百分之百榴蓮果肉制成，絕無任何添加物，含豐富蛋白質(zhì)、維生素，高纖維、零膽固醇是現(xiàn)代都市人理想的綠色食品。真空冷凍干燥榴蓮，先將新鮮水果果肉放置于冷凍干燥器內(nèi)，然后即時(shí)急速冷凍，令果肉內(nèi)水分轉(zhuǎn)變成冰粒,再將之置于真空容器內(nèi)，以進(jìn)升華，即將冰直接轉(zhuǎn)化成蒸汽，采用此法除只去掉水分外，果肉仍能維持原狀，更保留原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和新鮮水果的維他命及礦物質(zhì)。
榴蓮干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如下：
1、高維生素C，增強(qiáng)人體免疫力。
2、微量元素鋅和硒使你思維更敏捷，記憶力更強(qiáng)。
3、膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化。
4、零膽固醇讓你遠(yuǎn)離高血壓，腦中風(fēng)，動(dòng)脈硬化等煩惱，盡情享受健康的滋味。
通過上面文章的介紹，相信很多朋友應(yīng)該都了解到榴蓮干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?，F(xiàn)在大家的心中應(yīng)該已經(jīng)沒有了這方面的疑問。既然榴蓮干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值如此之高，我們?cè)谝院蟮纳钪胁环两?jīng)常吃榴蓮干。另外，榴蓮干還對(duì)人體有著很多方面的有益之處。
