如何吃牛油果

作者:小雨  時間:2014-07-10 14:13:37  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

牛油果是一種比較常見的蔬果,對于身體能夠提供飛常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。特別是在夏天,我們的胃口多少會因為天氣的原因受到影響,此時食用牛油果制作而成的美食能夠促進(jìn)我們的食欲,在享受美食的過程中又能夠很好的吸收美食的營養(yǎng)物質(zhì)。除了做成美味的食物還能夠制成飲料。

如何吃牛油果

當(dāng)我們看到牛油果鮮美的果肉成熟的時候,常常會被人們用來做成海鮮的配菜。在飲食的美味相信很多人都領(lǐng)悟過了,但是用牛油果制作成果汁成為了很多人比較喜歡一類飲料,加上煉奶可以說是夏日的可口飲料。

牛油果熟時,暗色果皮,乳脂狀黃色果肉。室溫催熟,保存在冰箱的保鮮盒中??勺龊ur的配菜,也可做可口的湯。果肉可涂在烤熟的馬鈴薯上。

1.鮮吃牛油果 帶殼的牛油果切開兩半,注意,是橫著切,不要像網(wǎng)上那些圖片上展示的豎著切,然后用勺子勺來吃即可,簡單營養(yǎng)方便,如果切成片裝在盤子里或拌在色拉里,要用叉子吃。

2.牛油果鮮蝦沙律 選熟透的牛油果,從中間剖開,去掉硬核,就是兩個天然的小碗了。把鮮蝦煮熟去殼,放進(jìn)牛油果內(nèi),再澆上用蛋黃醬、白醋、糖調(diào)的醬汁。嗯~綠瑩瑩的牛油果入口潤滑,蝦仁鮮香酸甜,真是開胃又提神!

3.牛油果飲料   選軟的牛油果,去皮,切成小塊,加些煉乳(也可用牛奶和糖),水,放進(jìn)打汁機(jī)里打成奶昔

相信學(xué)習(xí)了本文的牛油果制作方法,我們對于這類食物的作用有了一個比較詳細(xì)的了解。我們在日常生活中也可以學(xué)習(xí)了相關(guān)的美食做法,在夏日避暑的飲品當(dāng)中牛油果是我們的不錯選擇,避暑的同時可以吸收牛油果的營養(yǎng)物質(zhì)。

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