茶油的保質(zhì)期

作者:玉米  時間:2014-07-14 21:30:17  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

我們知道在中國的蒙古地區(qū),那里的高山人民喜歡吃糌粑和酥油茶,就是這兩種食物是在那里的人平常在家和在外吃的最多的食物,就好比我們這里的大米飯或者是北方的面條,我們都知道,酥油茶含有豐富的營養(yǎng),這使得蒙古人民擁有強壯的體格和魁梧的身子,這正是他們喜歡和熱愛和酥油茶的緣故。

在我們平原地區(qū),我們大多使用的是菜油或者橄欖油,但是我們也擁有著類似的油類:茶油。茶油在現(xiàn)在看來還是比較珍貴的,因為沒有大量的上市和大多數(shù)市民的使用,或許還有很多人不知道茶油的存在,但是茶油是蘊含豐富營養(yǎng)的油類。

茶油的功效好,茶油價格也不便宜,堪稱是液體黃金,可以說是土豪專屬!如此珍貴的茶油,該如此儲存呢,保質(zhì)期大概多長時間呀?好的,這里說的就是山茶油的儲存方式。小貼士:買好的茶油好難的,一般小區(qū)超市沒有,大的茶油品牌也不靠譜。不少人每年春節(jié)前后去鄉(xiāng)下大采購,一次買幾十上百斤茶油。是的,茶油的儲存引起了人的關注。

1、茶油也適宜于儲藏在陰涼干燥避光的地方,正常溫度在10~25℃左右;

2、零度左右的低溫天氣,大罐裝的茶油會出現(xiàn)少許乳白色絮狀結晶物,屬于正?,F(xiàn)場;

3、茶油中存在大量的抗氧化物,在常溫下的能夠保存2年,比普通食用油的保質(zhì)期長得多。

食用油也有保質(zhì)期的,買東西的時候要注意看清楚喲。

山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處,最佳溫度 10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結晶物,這是正?,F(xiàn)象,不影響食用,外界溫度高自然會消失(注:極品山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有此現(xiàn)象)。

由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年,比一般食用油長得多。

大多數(shù)孕產(chǎn)婦也使用茶油去除妊娠紋和身上出現(xiàn)干裂等癥狀,可以說滋潤效果是很好的,也可以用于食用方面進行食物的烹飪都是不錯的選擇,但是,隨便什么東西一定要進行良好的保存才能做到物盡其用,所以說學號茶油的保存也是至關重要的一個步驟,在生活中可以試一試這樣的 方法將茶油更好的保存起來。

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