很多人喜歡吃甜食,尤其是早飯,喝一點甜口味的粥非常開胃.尤其現(xiàn)在很多人不喜歡早上吃單調的白粥 ,尤其是現(xiàn)代社會非常提倡吃粗糧,桂圓蓮子八寶粥就自然而然的成為很多人的最愛,但是遺憾的是很多人并不知道桂圓蓮子八寶粥如何制作,更不知道桂圓蓮子八寶粥怎么做才好吃了.
那么桂圓蓮子八寶粥究竟怎么制作呢呢?桂圓蓮子八寶粥制作的時候在那些方面要特別注意呢呢?桂圓蓮子八寶粥怎樣制作才能細膩爽口的呢?對于很多熱愛家常菜的人,尤其是愛吃八寶粥的人來說,這些問題非常重要.
八寶粥營養(yǎng)豐富,含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪酸以及各種微量元素和多種維生素.腰豆、桂圓、蓮子、銀耳等健康食材,以現(xiàn)代先進工藝和國際化的品控標準,用心熬制出粘稠爽滑,營養(yǎng)美味的桂圓蓮子八寶粥,好味道,和媽媽在家熬的一樣一樣的.
1.將銀耳用涼水泡開,然后去掉黃色的蒂部,撕成小朵,蓮子用牙簽捅去殘存的蓮芯,桂圓去外殼.將所有的原材料都清洗干凈 .
2.將所有原料放入容器中,再放入清水浸泡2小時左右.(這樣容易煮熟)
3.將所有原料放入鍋中加水沒過原料10cm,大火燒開后,改中火熬制1小時以上,至原料蓮子、花生米基本成熟.
4.把所有食材轉入煲粥專用的紫砂鍋中,選用自動擋繼續(xù)熬制,直至食材全熟.大約4—6小時.(這種鍋火力低,不會糊鍋)
5.把粥盛到碗中,這樣美味的桂圓銀耳蓮子八寶粥就熬制好了,抓緊享受吧!
通過上述內容的介紹,可以了解到桂圓蓮子八寶粥制作的過程比較簡單,適合家庭制作.桂圓蓮子八寶粥在制作的時候要注意熬制的時間的把握還有就是原料的浸泡.夏天愛吃的妹子選擇桂圓蓮子八寶粥就是選擇了美味,選擇了一種健康的生活.