便秘的病人到底能不能吃冬棗呢,說到便秘的煩惱可能只有親身體會過的人才知道。因?yàn)槲覀兤匠H丝赡苷J(rèn)為便秘也就是簡單的一種疾病而已,稍微吃點(diǎn)藥不就解決了嗎?其實(shí)并不是這樣的,便秘的患者有很多飲食的禁忌的,所以我們菜要知道便秘能吃冬棗嗎?
冬棗的營養(yǎng)是非常的豐富,冬棗被人們譽(yù)為是活維生素丸,冬棗的作用非常全面,不但可以解毒和保護(hù)我們的肝臟而且還能解酒和防治心血管疾病。
藥用價值
沾化冬棗果大,近圓形,縱橫徑2.9—3.2厘米,鮮棗含糖量34%,含酸量0.47%,含維生素C303mg/100g。
沾化冬棗樹勢中庸,發(fā)枝力中等,定植后2—3年結(jié)果,高接后第二年結(jié)果,穩(wěn)產(chǎn)。果實(shí)生育期125—130天。從8月下旬(白熟期)至9月中旬(完熟期)可陸續(xù)采收。
該品種適應(yīng)強(qiáng),較豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),果實(shí)成熟期晚,品質(zhì)極上,為優(yōu)良的晚熟鮮食品種。
1、解毒保肝
因?yàn)槎瑮椫泻胸S富的糖類、維生素C,以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害,并能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬棗,還可起到一定的輔助治療作用。
2、解酒良藥
富含果糖和維生素C,是冬棗幫助解酒的秘訣,從古時候開始,果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥,而且冬棗里面有的澀味成分,就可以分解酒精,幫助人們頭痛清醒,從酒中醒來。
3、防治心血管病
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈
性,抗動脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物,故對冠心病、高血壓、動脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
4、調(diào)節(jié)免疫
近代科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷(CAMP)等物質(zhì)。CAMP是一種重要的生理活性物質(zhì),參與人體內(nèi)多種生理活動,可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強(qiáng)心肌收縮力,保護(hù)冠狀動脈,降低膽固醇,抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
上文我們介紹了便秘給患者帶來了很大的煩惱,但是也學(xué)這些煩惱只有自己知道,所以在治療便秘的時候只有自己多花點(diǎn)心思去做好,上文介紹了什么是冬棗,我們知道冬棗有非常豐富的維生素和很好的食用效果,所以冬棗適合便秘患者食用。