?溫補(bǔ)脾腎的食物

作者:米老頭  時(shí)間:2014-09-08 17:18:35  來(lái)源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

食物的種類比較多,在對(duì)食物選擇上不能隨意的進(jìn)行,否則對(duì)身體沒有任何的好處,食物不同在作用上也是不一樣的,因此選擇食物前,需要對(duì)食物進(jìn)行更多了解,這樣在吃的時(shí)候,對(duì)身體才會(huì)有很好幫助,而且吃的時(shí)候,也利于人體各方面發(fā)展,那溫補(bǔ)脾腎的食物都有什么呢?

很多人對(duì)溫補(bǔ)脾腎的食物并不是很清楚,這樣的食物比較多,在選擇的時(shí)候要注意,要先進(jìn)行認(rèn)識(shí),這樣在吃的時(shí)候,對(duì)身體各方面才不會(huì)有任何的危害。

溫補(bǔ)脾腎的食物:

雪鳳鹿筋湯

原料:雪蓮花3克,蘑菇片50克,干鹿筋200克,雞腳200克,火腿25克。

制作:將鹿筋用冷水洗凈,加入沸水浸泡,水冷再換。反復(fù)多次,待鹿筋發(fā)脹后(約需2天),修好凈筋,切成指塊,下鍋。加入生姜、蔥白、料酒和適量清水,用火煨透,除去生姜、蔥白,將鹿筋放入盆子內(nèi)。雞腳用沸水燙透,除去黃衣,斬去爪尖,折去大骨,洗凈后放人盆子內(nèi)。雪蓮花淘洗干凈,裝入紗布袋內(nèi),扎緊袋口,放入盆子內(nèi),面上再放火腿片、蘑菇片,加入骨頭湯、料酒、生姜、蔥白,上籠蒸2小時(shí)左右,待鹿筋熟軟時(shí),撈去藥袋,加入味精、食鹽,攪勻后再蒸30分鐘。

服法:當(dāng)點(diǎn)心食用。

功效:

功能祛寒溫陽(yáng),強(qiáng)筋健骨。用治肝腎虛寒,關(guān)節(jié)疼痛,腰膝酸弱,手足乏力,陽(yáng)萎不舉。

菜名:姜附燒狗肉

原料:狗肉1000克,熟附片30克,生姜150克。

制作:

將狗肉漂洗干凈,切成小塊;生姜洗凈,煨熟。將熟附片裝人紗布袋內(nèi),扎緊袋口,放在砂鍋內(nèi),加入清水,熬煎2小時(shí)左右。投入狗肉和生姜、蔥白、加水適量,繼續(xù)燉煮2小時(shí)左右,以狗肉熟爛為度。酌加精鹽、味精、胡椒粉等調(diào)味品。

服法:當(dāng)菜或點(diǎn)心食用。

功效:

功能溫腎益精,散寒助陽(yáng)。用治脾腎陽(yáng)虛,陽(yáng)萎,早泄,夜尿頻多,畏寒肢冷;或見水腫明顯,反復(fù)發(fā)作,肚腹脹大,小便減少,大便稀薄,腰痛背冷,舌淡胖嫩。

菜名:它賽密

原料:羊里脊肉150克,雞蛋黃1枚。

制作:

將羊肉刮洗干凈,投入沸水鍋中汆去血水,再用涼水漂洗干凈,切成薄片。將雞蛋黃放在碗內(nèi),酌加適量醬油、淀粉和清水,調(diào)勻成漿,再放入肉片,攪控均勻。在另一碗內(nèi)放入適量白糖、料酒、醋、姜汁、淀粉、醬油和清水,調(diào)成湯汁備用。在鐵鍋中注入足量花生油,用武火燒至五成熱時(shí),投入肉片,迅速撥散,勿使互相粘連。炸10秒鐘后,肉片起卷,呈灰白色,撈出瀝去油。將鐵鍋洗凈,注入少量花生油,用武火加熱,投入肉片和湯汁,迅速翻炒5~7秒鐘,湯汁收濃,淋入芝麻油,再翻炒幾下即成。

服法:當(dāng)萊食用。

功效:

功能溫腎助陽(yáng),補(bǔ)脾養(yǎng)血。用治脾腎陽(yáng)虛,陽(yáng)萎,早泄,腰膝冷痛,形態(tài)肢冷。

以上就是對(duì)溫補(bǔ)脾腎的食物都有什么詳細(xì)介紹,對(duì)溫補(bǔ)脾腎在吃的時(shí)候,也是要適量進(jìn)行,雖然它對(duì)人體幫助比較大,但是在吃的時(shí)候也不能過(guò)多選擇,否則對(duì)身體也是會(huì)有很大損害的,這點(diǎn)也是要注意的。

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