紅燒羊肉蘿卜做法

作者:xmdgz  時間:2015-05-22 15:05:40  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

紅燒羊肉蘿卜說起來就想吃,羊肉質(zhì)地鮮嫩,現(xiàn)在深受大家的喜愛,羊肉與中藥搭配也可以制作成為藥膳,用來補(bǔ)身體也是一個非常不錯的選擇,那么如何自己在家制作出美味的羊肉呢,下面就讓我們一起來學(xué)習(xí)一下吧;

紅燒羊肉蘿卜做法

1、把羊肉切成小塊。放在大盆中,用清水浸泡1小時。

2、鍋中放清水,羊肉冷水下鍋,中大火煮開后,小火再煮2分鐘。

3、焯水后的羊肉撈出用水沖洗干凈,瀝干。

4、準(zhǔn)備好蔥姜蒜和香料。蘿卜洗凈,切成滾刀塊。鍋中放少量油燒熱,下入八角 桂皮 干辣椒,爆香蔥姜蒜。

5、倒入羊肉塊煸炒出香味加入開水,沒過羊肉。

6、加入 料酒 紅燒醬油 糖燒開,轉(zhuǎn)小火燜至1小時左右。

7、加入鹽和白蘿卜。繼續(xù)煮至30分鐘即可。

以上文章所敘述的就是關(guān)于紅燒羊肉蘿卜的詳細(xì)做法步驟,是不是非常的方便好學(xué)呢,而且這道菜拿來待客也非常的有面子,經(jīng)常吃羊肉也可以補(bǔ)充人體蛋白質(zhì),非常好的一道紅燒菜,大家趕快自己動手制作起來吧。

  • 男科醫(yī)院
  • 婦科醫(yī)院
  • 皮膚科醫(yī)院

猜你喜歡


相關(guān)問答


養(yǎng)生食療

藥企品牌推薦

查看更多>>



一周熱門


熱點(diǎn)排行

  • 飲食
  • 偏方
  • 減肥
  • 美容

推薦文章

推薦問答


微信掃一掃