奇曲餅干的做法有哪些

作者:zllwin  時間:2015-06-28 20:57:22  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

奇曲餅干是很多人最愛,這樣餅干在吃的時候,對身體幫助比較大,奇曲餅干的熱量比較高,饑餓過度的時候,吃上一些,能夠快速的改善身體情況,不過在吃餅干的時候,每次都是不能過多進(jìn)行,過多的吃餅干后,很難消耗它的熱量,對奇曲餅干做法如何呢,它的制作也不是很難。

奇曲餅干的做法有哪些

奇曲餅干做法:

材料:黃油120克,奶粉15克,低粉145克,糖粉35克,奶16克,鹽0.25克,細(xì)砂糖30克,雞蛋35克

做法

1.將室溫軟化的黃油在大盆里打發(fā),分次加入細(xì)砂糖、糖粉、鹽等材料,繼續(xù)打至糖溶解。

2.分次加入蛋液和奶,用電動打蛋器攪拌均勻。

3.面粉和奶粉過篩后,一點(diǎn)點(diǎn)加入,然后切勻,不要畫圈攪拌。

4.切勻的面糊裝進(jìn)裱花帶中,再擠在烤盤上,每盤的大小要均勻,中間留適當(dāng)?shù)目臻g。

5.烤箱180度,大約需要15分鐘。最后5分鐘,要經(jīng)???,這個時間一不小心就容易烤過, 一定要注意哦!

6.烤好后放涼,就可以密封保存。也可以取一些巧克力,隔水融化,然后拿起曲奇在里面蘸一下,然后放涼,讓巧克力凝固,就可以了。

在對奇曲餅干做法認(rèn)識后,制作奇曲餅干的時候,完全可以根據(jù)以上制作流程進(jìn)行,但是對奇曲餅干制作過程中,需要注意它的時間一定要掌握好,餅干制作時間掌握不好,制作出來的餅干也是很難吃的,這點(diǎn)也是要注意的。

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