野芹菜是很多人喜愛選擇，吃這類蔬菜對身體沒有任何影響，野芹菜含有的營養(yǎng)元素比較多，常吃對身體各方面調整有很好準備，尤其是對有高血壓患者，吃野芹菜對患者身體血壓問題有很好效果，因此對這樣蔬菜都是可以放心吃的，那野芹菜的吃法都有什么，下面就詳細介紹下。
野芹菜的吃法：
1、將野芹菜洗凈，切碎一點裝大碗里。(可以稍微切碎一點，口感更好哦!)這里提醒大家，很多人都不喜歡吃芹菜葉子，甚至有芹菜葉子不能吃的說法，實際上芹菜葉子比芹菜莖的營養(yǎng)價值還要高哦!所以大家做的時候可不要丟了這么營養(yǎng)的芹菜葉子啊!
2、打三到五個雞蛋進去，結合野芹菜碎末攪拌均勻。
3、加適量的鹽、胡椒粉，再次攪拌均勻(胡椒粉可根據各人喜好添加)。
4、炒鍋注油燒熱，將攪拌均勻的雞蛋糊倒進去，攤成餅狀，一面熟了后，再翻過來煎熟。
5、最后在炒鍋稍稍攤涼后，把攤成的蛋餅切成小塊就可以得到香噴噴的野芹菜炒雞蛋啦!這里還可以給大家科普一下，芹菜炒雞蛋的熱量大約是在236大卡(200g分量)左右，屬于較低熱量，而芹菜還能幫助脂肪燃燒，而且對皮膚好，是廣大女性的福音食物!還等什么，動手試試吧!
在對野芹菜的吃法認識后，吃野芹菜的時候，都是可以選擇以上制作方式，但是對野芹菜制作數量上，不要制作太多，芹菜隔夜后在吃，它的味道和營養(yǎng)成分都是會改變的，這樣吃的時候對身體也是沒有好處的。
