隨著人民生活品質(zhì)的普遍提高,健康養(yǎng)生逐漸成為了人民的共同追求,由于豆?jié){是養(yǎng)生良品,很多人都會選擇在早餐的時候來上一杯豆?jié){,更有甚者會在自己家里購買豆?jié){機,以便自己制作豆?jié){。在家里制作豆?jié){的話還可以在里面加點自己喜歡的東西,許多人會制成燕麥紅棗豆?jié){,它是眾多養(yǎng)生人士的選擇。
燕麥紅棗豆?jié){融合了燕麥、紅棗和豆?jié){這三種養(yǎng)生補血的好東西,功效自然會有很多,可以分別來看這三種東西單獨的功效。
首先是燕麥,燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經(jīng)常食用,對心腦血管病起到一定的預(yù)防作用,另外,經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效,除此之外,燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘之憂。
其次是紅棗,紅棗的特點是維生素含量非常高,有"天然維生素丸"的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗為溫帶作物,適應(yīng)性強。紅棗素有"鐵桿莊稼"之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發(fā)展節(jié)水型林果業(yè)的首選良種。
最后是豆?jié){,豆?jié){作為豆制品,營養(yǎng)非常豐富,且十分易于吸收,它與牛奶不同,是具有中華民族特色的飲品。豆?jié){經(jīng)常被用作大病初愈的人群的康復(fù)飲品以及補身體飲品,功能多多。
由此可見,燕麥紅棗豆?jié){的所有功效。而且這三種混合在一起,性溫補,老少皆宜,適合人群十分廣泛。值得注意的一點是,自己在家里制作燕麥紅棗豆?jié){的時候,紅棗應(yīng)該去核洗凈,大豆最好在前一夜就提前泡好,然后和燕麥片、大豆一起放入豆?jié){機內(nèi),按下五谷豆?jié){鍵就可以制作了。