藍(lán)莓酒的功效與作用有哪些

作者:xuyan3281  時(shí)間:2015-10-08 07:28:31  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

藍(lán)莓酒的功效與作用有哪些,對(duì)這個(gè)感興趣的朋友一定不要錯(cuò)過下面的內(nèi)容哦。隨著生活水平的不斷提高,大家生活品質(zhì)的追求也不再簡(jiǎn)單,現(xiàn)在大家注重的就是精神層面的享受,對(duì)于養(yǎng)生的東西也是完全的不拒絕的,大家都很注重自己的身體的保養(yǎng),尤其是現(xiàn)在女性朋友們。那么,藍(lán)莓酒對(duì)于大家來說也許是不錯(cuò)的選擇,適合的人群也比較廣泛,基本是沒有什么禁忌的。

藍(lán)莓酒一般采用天然野生的藍(lán)莓,經(jīng)多道工序釀造而成。藍(lán)莓發(fā)酵成酒后,不僅營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)毫無損失,還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營(yíng)養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收,口感也比普通藍(lán)莓果、藍(lán)莓汁更有吸引力,被稱為:“液體黃金”,“口服化妝品”。

營(yíng)養(yǎng)成分

藍(lán)莓酒主要原料為藍(lán)莓果實(shí),美國(guó)機(jī)構(gòu)根據(jù)14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定,每百克藍(lán)莓鮮果中花青素含量高達(dá)163mg,蛋白質(zhì)400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物12.3~15.3mg,維生素A高達(dá)81~100國(guó)際單位、維生素E2.7~9.5μg、SOD5.39國(guó)際單位,維生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鮮果中鈣220~920μg,磷98~274μg,鎂114~249μg,鋅2.1~4.3μg,鐵7.6~30.0μg,鍺0.8~1.2μg,銅2.0~3.2μg。

藍(lán)莓發(fā)酵成酒后,不僅口感比普通藍(lán)莓果、藍(lán)莓汁更有吸引力,還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營(yíng)養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收。其中花青素的含量更是高達(dá)蘋果的50倍葡萄的30倍,再搭配藍(lán)莓果膠與生俱來的超強(qiáng)抗氧化能力,在歐洲藍(lán)莓酒被譽(yù)為“給人類壽命帶來第三次飛躍” 的神奇產(chǎn)物。

藍(lán)莓酒功效與作用

1、藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的VMA(花色苷色素,俗稱花青素),能迅速補(bǔ)充視網(wǎng)膜所需營(yíng)養(yǎng),能增強(qiáng)實(shí)力,消除眼睛疲勞的功效。

2、藍(lán)莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化,促進(jìn)心血管健康。

3、藍(lán)莓富含維生素C,有增強(qiáng)心臟功能,預(yù)防病癥和心臟病的功效,能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力;對(duì)一般的傷風(fēng)感冒,咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

4、具有軟化血管,養(yǎng)氣活血,養(yǎng)顏益壽,增強(qiáng)人體免疫力,抗氧化等功能。

5、具有增強(qiáng)記憶力,預(yù)防老年癡呆的作用。

6、具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用,尤其對(duì)尿路感染、慢性腎炎的作用最為顯著。

對(duì)于藍(lán)莓酒的功效與作用有哪些這個(gè)問題,現(xiàn)在大家肯定有了明確的認(rèn)識(shí),藍(lán)莓酒是對(duì)身體很有益的一種飲品,也許之前你對(duì)藍(lán)莓酒的了解并不是足夠的完整,但是今天咱們對(duì)藍(lán)莓酒的功效和作用做了詳細(xì)的認(rèn)識(shí),大家可以根據(jù)自己的需要食用,對(duì)人體有絕對(duì)的好處。

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