對于咖喱或許很多中國人比較陌生,這是西方人常吃的一道配料,西方人很喜歡把咖喱煲湯,用新鮮美味的咖喱放入湯料中,不僅味道好,而且滋味香濃,隨著現(xiàn)在大家的生活越來越西方化,很多人早上喜歡吃面包和牛奶,有的人還偶爾會做一道咖喱牛肉局飯,那么今天我就來給各位介紹一道芝士咖喱牛肉焗飯的做法是什么呢?
咖喱牛肉飯:材料:黃油:一小塊,洋蔥:1個,胡蘿卜:1條,土豆:1個,牛肉:400g,光明牛奶:300ml,工妍咖喱塊:2塊
做法:洋蔥,紅蘿卜,土豆,牛肉切成適口大小,用黃油先將洋蔥炒出香味后,加入牛肉、胡蘿卜及土豆塊共同炒熟,之后倒入牛奶煮沸后小火燉透,加入咖喱塊煮至全部融化,即可盛盤,配之米飯更好。
焗飯:使用的配料可以放在微波爐中加熱
芝士焗飯做法
做法:
1、米飯蒸熟放入烤碗。
2、把春筍和胡蘿卜切丁焯一下,其他原料如:香菇、柿子椒、蒜苗都切小塊,與春筍胡蘿卜放在一起,用少許食用油、鹽、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鮮辣醬(最近超愛吃這個)拌勻放在米飯上。
3、片狀奶酪切小丁、馬蘇里拉奶酪切絲放在菜上,烤箱預(yù)熱后,200度烤20分鐘。
雞絲芝士焗飯的做法
做法:
1、米飯煮好待涼。 雞肉切絲,碼上黑胡椒、醬油抓勻入味。
2、青椒切條、蕃茄切塊、洋蔥切粒備用。 光明原味奶酷片撕小塊,馬蘇里拉芝士切絲備用。
3、鍋熱少許黃油、下青豆、洋蔥爆香略炒,加出米飯炒散,調(diào)少許鹽,再加入雞絲拌勻。移入烤盤,鋪勻。
4、 均勻鋪上青椒、番茄、撒上光明芝士、馬蘇里拉芝士。 180度,烤至芝士變黃、雞肉熟透即可。
小編在這里為大家介紹了兩種芝士咖喱牛肉焗飯的做法,首先第一種有牛肉飯,第二種是雞絲飯,味道要大家嘗過以后才知道,不過保證大家吃過之后還想吃,咖喱的脂肪含量比較高,對于肥胖者們可要小心咯,如果想吃還可以把咖喱做出蔬菜湯。