蘿卜素餡兒包子是一種非常美味的包子,可能很多人特別愛(ài)吃肉包子,對(duì)于一些素包子不是特別喜歡,只是我們沒(méi)有掌握科學(xué)的做蘿卜餡兒包子的方法,只要我們掌握了科學(xué)的做法,一定使我們做出來(lái)的包子符合我們大家的口味,趕快來(lái)學(xué)習(xí)一下美味的蘿卜素餡包子的做法吧。
做法一:
原料:
洋蔥半個(gè),胡蘿卜一個(gè),油鹽適量;
做法:
1、洋蔥與胡蘿卜清洗干凈,全部切成丁狀待用;
2、油鍋燒熱,下胡蘿卜,翻炒一會(huì),稍微炸一下。再下洋蔥丁,繼續(xù)翻炒。
3、加鹽,把握火候,繼續(xù)炒啊炒。大概2分鐘的時(shí)間,應(yīng)該就可以起鍋食用了。
做法二:
1. 把新鮮洋蔥用刀向橫細(xì)切成絲,放于水中約10分鐘以去腥味待用。
2. 把西紅柿切成薄片排于碟上,撒少量鹽。
3. 把洋蔥絲和西紅柿片拌一起澆調(diào)料,置于冰箱冷凍10分鐘即可。清爽味美
做法三:
①將洋蔥削皮后,切成圈狀。
②將雞蛋打入碗中,用攪拌器攪勻。
③將洋蔥圈放入蛋糊,撈出來(lái)再粘上面包渣。
④油熱后,將③一個(gè)一個(gè)放入油中,小火炸黃即可。
⑤把④入盤(pán)后,撒少許鹽,放上香菜末。成年人吃這道菜時(shí),還可以蘸上少許胡椒粉,味道更會(huì)別具一格。
以上的蘿卜素餡包子的做法都是一些做了數(shù)十年包子的人總結(jié)出來(lái)的非常不錯(cuò)的方法,都是一些非??茖W(xué)的做法,大家可以去嘗試著學(xué)習(xí)一下,美味的蘿卜素餡包子一定是我們很多人特別喜歡的食物,做起來(lái)也特別方便。