靈芝和鹿茸都是我們生活中非常名貴的中藥材,如果服用得當(dāng),它們對人體的功效可以說是有百分之百的益處。靈芝常用來煲一些養(yǎng)生湯,而鹿茸則常常被用來泡酒,因為鹿茸不適合加熱后食用。對于喜歡喝養(yǎng)生酒的朋友們來說,靈芝和鹿茸可以一起泡酒嗎?下面就為大家介紹一下。
鹿茸是良好的強(qiáng)身健體的藥材,對身體虛弱、神經(jīng)衰弱等有非常大的食用療效,鹿茸含有比人參更豐富的卵磷脂、氨基酸、維生素和微量元素,是一種非常珍貴的中藥材,一般用作滋補(bǔ)強(qiáng)壯劑。
靈芝含有多種氨基酸,蛋白質(zhì),生物堿、香豆精、甾類、三萜類、揮發(fā)油、甘露醇、樹脂及糖類、維生素B2、維生素C、內(nèi)酯和酶類。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等為其所含酸內(nèi)的主要成分。靈芝含還有極豐富的稀有元素“鍺”。
靈芝和鹿茸可以一起泡酒,但注意一點,必須選擇野生靈芝,因為種植靈芝有大量的農(nóng)藥殘留,反而容易使酒精將農(nóng)藥萃取出來,飲用時侵入體內(nèi),導(dǎo)致不良后果,而且其中要放入生曬參或者野山參共同調(diào)和補(bǔ)酒的藥性,使其溫和補(bǔ)氣填精。酒要用50~60度的白酒泡制為佳,三個月后方可引用,每次量不宜過多,一天一次,一次一小酒盅,中餐或者晚餐后飲用,睡前不宜飲用。
經(jīng)過上面一番介紹,我們已經(jīng)知道了靈芝和鹿茸是可以一起泡酒的,只要注意按照正確的方式制作,喜歡喝養(yǎng)生酒的朋友們就可以放心的飲用了。靈芝鹿茸酒對強(qiáng)身健體、滋補(bǔ)腎氣、美容養(yǎng)顏都能起到很大的作用,只是不可以過量飲用。