大家對美食的喜愛，相信一定是極深的吧！的確，那么美味的食物，誰人不喜歡呢？而今天就為大家介紹一款美味的湯，那就是豬肺百合蜜棗湯，非常的好喝哦！相信只要你喝過一次，一定會(huì)對它難以危害的，那么，我們今天就為大家簡單的介紹一下豬肺百合蜜棗湯的做法吧！
用料：豬肺1個(gè)，南、北杏25克，百合15克，蜜棗6粒。
做法：1．豬肺清洗干凈；如果氣喉沒有破口，可套上水龍頭，注入清水充滿整個(gè)肺臟后，將內(nèi)臟血液雜物擠壓干凈；如果氣喉有破口，可先將豬肺切件，放入已燒熱之鍋中，用慢火將雜質(zhì)燒出，再用清水洗凈即可。
2．將全部材料一齊放入煲中，加入適量清水，煲3～4小時(shí)，調(diào)好口味，即成。
百合，又名百合蒜、蒜腦薯。百合含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、多種維生素、鈣、磷、鐵等成分。
百合食療藥效：百合有潤肺止咳、清心安神作用，可用于肺癆咯血、肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠及熱病后余熱未清、心煩口渴等癥。
百合富含鉀，有利于加強(qiáng)肌肉興奮度，促使代謝功能協(xié)調(diào)，使皮膚富有彈性，減少皺紋。
百合還含有一種水解秋水仙堿，有滋養(yǎng)安神作用。
百合是一味滋補(bǔ)妙晶，補(bǔ)益而兼清潤，最適宜于內(nèi)有虛火之虛弱癥者。
百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養(yǎng)陰。
百合、紅棗、蓮子同煮粥、湯，可治神經(jīng)衰弱、心煩失眠。
豬肺百合蜜棗湯的做法非常的簡單，相信你可以很快就能夠?qū)W會(huì)的，到時(shí)候就可以做美味的豬肺百合蜜棗湯給家人們喝了，而且，在這個(gè)比較干燥寒冷的季節(jié)，確實(shí)比較適合多喝一些湯，那么，大家就趕快來學(xué)習(xí)豬肺百合蜜棗湯的做法吧！
