1、攝取足量蛋白質(zhì),并可多攝取一些強(qiáng)化身體細(xì)胞抵抗自由基,如維生素A、C、E、礦物質(zhì)硒等,以達(dá)到能同時(shí)控制體重及維持長(zhǎng)期復(fù)健治療所需之能量消耗。
2、煮食烹調(diào)時(shí)應(yīng)避免使用豬油,另外應(yīng)減少蛋黃、內(nèi)臟類、過量的海鮮等高膽固醇之食物,而應(yīng)增加的是高纖維類食物如:蔬菜、谷類、水果與足夠水分。
3、飲食攝取上應(yīng)避免高熱量食物如:油炸、肥肉、甜點(diǎn)、蛋糕、冰淇淋或汽水、紅茶飲料等。
4、日常生活飲食原則為:以高纖維、低脂肪、低油、低膽固醇飲食為主。