海白菜算是發(fā)物嗎

作者:xiaobao42  時間:2016-01-09 14:31:21  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

海白菜是一種在海上水生水長的蔬菜,這種蔬菜的顏色是碧綠色的猶如海藻一樣,漂浮在大海上,這種蔬菜跟海帶不同或是青苔菜,因?yàn)橹亓恳脖容^輕,非常的薄透,平時可以適合涼拌或是煲湯,因?yàn)楹0撞耸呛I系闹参?,那么大家會問了海白菜是發(fā)物嗎?

海白菜算是發(fā)物嗎

石莼、海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜使用提示:每次約20克

海白菜知識介紹:

海白菜為藻類植物石莼科孔石莼的藻體,藻體碧綠色,單獨(dú)或叢生,高10~14厘米,形體常有大小不等的孔。海白菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白質(zhì)11.2 克,脂肪0.1 克,碳水化合物,粗纖維4.3 克,還含有多種礦物質(zhì)和維生素。生長在中、低潮帶巖石上。分布渤海、黃海、東海,南海較少。含有多種礦物質(zhì)和維生素。

海白菜營養(yǎng)分析:

海白菜等含有一種褐藻膠和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心臟病的發(fā)病風(fēng)險。

海白菜補(bǔ)充信息:

藥理實(shí)驗(yàn)知海白菜有降低膽固醇作用。

海白菜適合人群:

一般人都可食用

1. 尤適宜中暑、頸淋巴結(jié)腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓、心血管病等患者;

2. 孕婦及脾胃虛寒者應(yīng)忌食慎食。

海白菜食療作用:

海白菜性味咸寒,具有清熱解毒、軟堅(jiān)散結(jié)、利水降壓的功效,用于中暑、頸淋巴結(jié)腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。藥理實(shí)驗(yàn)表明海白菜有一定降低膽固醇作用。

《本草綱目》載“下水,利小便”。《海藥本草》載“主風(fēng)秘不通、五鬲?dú)獠⑿”悴焕⒛毾陆Y(jié)氣、宜煮汁飲之?!?

海白菜做法指導(dǎo):

海白菜的藥膳有以下幾種:

高血壓、高血脂患者,可將石莼、海蒿子、決明子各15克,炒山楂9克,玉米須30克,水煎服。

頸項(xiàng)淋巴結(jié)腫大者,可將石莼、蠣菜、昆布、大青葉各15克。水煎服。

水腫、小便不利者,可將石莼、蠣菜、車前草各15克,水煎服。

將石莼煮汁飲用是通常的食用方法。也可將石莼與銅藻等量搗爛外敷患處以治療內(nèi)毒、瘡癤等癥。

所以很多人比較關(guān)心發(fā)物,那么是因?yàn)榘l(fā)物是不是很多人吃的,比如說很多有皮膚病,哮喘,蕁麻疹的朋友們,如果一旦吃了發(fā)物的話,病情就會加重,困擾著自己的身體健康,海白菜是屬于發(fā)物,雖有清熱解毒的功效,但是不適合很多患有哮喘和皮膚疾病的朋友們食用。

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